江西啊呀食品有限公司是一家专业从事绿色水果深加工的现代企业。公司成立于2014年3月，坐落在中国红色革命摇篮—井岗山脉的腹地吉安市郊区，厂房依巍巍青原山，傍翠绿赣江水，拥有现代食品工业生产的优越自然环境。公司秉承“追求绿色自然，创造健康快乐”的经营理念，恪守“自己敢吃，自己喜欢吃”的质量承诺，对包括野生南酸枣、脐橙、红枣、葡萄、猕猴桃、草莓、山楂等多种营养丰富的水果进行深加工，已经形成果糕、水果条和粒粒果三大系列几十个单品的休闲食品产品线。公司特别把井岗山脚下的遂川金桔做为加工的主打产品，成功开发出地道口味并具有休闲养生保健功效的金桔糕和金桔条。产品一上市就得到市场的热烈响应，并成了井岗山旅游区的又一风味特产！

果蔬糕在食品分类中属于蜜饯类，是一种高果蔬含量，低糖，并富含天然果胶、维生素Ｃ、氨基酸、钙、铁、锌等各种营养元素的休闲食品。实现了果蔬鲜活营养品质的完整保留，保持着纯天然、高纯度、鲜活营养品质。真正成为不加淀粉，不添加任何人工色素及防腐剂的天然食品。长期食用果蔬糕，可以很好补充身体各部分所需要的各种营养。公司生产的果糕和水果条等产品，具有口感独特、柔韧细腻、富有弹力、不粘牙、不糊口、无硬皮、风味诱人等特点。

公司依托绿色江西、绿色井岗的天然优势，拥有丰富的水果原材料资源。公司坚持走现代科技改变传统食品工业发展道路，拥有一流的先进生产设备；注重研发创新，生产中吸收传统工艺和传统配方并充分发挥现代先进食品生产工艺作用，确保所生产的产品口味好、营养成分高、质量保证，每一款产品推出很快得到广大“吃客”的喜爱，成为畅销和时尚的休闲食品。