乳钙常用于婴幼儿产品的研发。婴果DHA乳钙软胶囊是由婴果营养专家研发的新一代婴幼儿健康营养食品。精选优质天然牛乳钙,添加多种宝宝所需营养,可满足宝宝骨骼及大脑发育所需营养成分,是婴幼儿首选的补钙营养食品。
乳钙对宝宝的作用:
乳钙是乳清无机盐浓缩物,是营养价值最好的无机盐源且易消化吸收。牛乳中的总无机盐量约0.7%,钙约0.1%。与其他食品中的钙相比,是最优质的钙源,这是因为牛乳中的钙约有70%呈酪蛋白胶粒(casein micelle)状态,其中包括胶体状的磷酸钙约40%,与干酪素结合钙约30%。牛乳中的钙约有30%为可溶性钙,在可溶性钙中约有30%属离子性钙,60%为柠檬酸钙,余下的10%为磷酸钙。