止一堂米酒怎么样？

止一堂米酒100%天然原料，特殊工艺酿造，止一堂米酒 采用100%精选优质大米和纯净山泉为原料，纯天然酿造，绿色无污染，无任何化学合成成分。经台湾米酒特种工艺酿造，特种酒曲，特种蒸馏方法，有别于普通米酒工艺会产生燥热上火，口渴口苦的症状。

米酒具有：“通经络，行血脉，温脾胃，散湿气，润皮肤，下乳汁”特点。传统中医认为米酒有以上特点。客家人用米酒坐月子的传统，最早在汉代就有记载。温和热补，“产前一盆火，产后一块冰”“百脉空虚”说的就是产妇“虚寒”体质， 月子米酒有助行气活血，抵御寒邪。好的工艺的米酒才能符合“温而不燥”的产后温补原则。

富含氨基酸，维生素，矿物质。止一堂米酒含十几种氨基酸，总和为12.4mg/ml （下附有关检测报告），有助产妇机体组织修复及母乳合成，也有助于宝宝吃到营养更丰富的优质母乳。

糖的分析：利于快速补充分娩时消耗的能量。大米中的淀粉转化成单糖和低聚糖，这更有利于它快速补充人体的能量，以及改变口味。主要的单糖和双糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖。

酸的分析：有机酸刺激消化液的分泌。酸对于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用，这些有机酸大部分是大米淀粉在发酵过程中由根酶发酵产生的。所含的有机酸主有乳酸、乙酸、柠檬酸等。

其他更多研究：提高记忆力，美容，升高高密度脂蛋白。日本学者有关于米酒提高记忆力，美容等等的相关研究。国内学者也有关于升高高密度脂蛋白的文献报道。