优茁
优茁母婴食品
每一个妈妈,都应该被宠爱
优茁,专为妈妈而来
优茁妈妈坚果棒是2017年年底推出的一款专为妈妈的食品
这是一个崭新的品牌
我们讲不出感人至深的故事
我们想表达的是对食品行业的敬畏之心、对妈妈群体的深切关爱
只想让妈妈吃好点:以美食之名,致敬勇敢乐活,独立自信的妈妈
从舌尖的热播到深夜食堂的刷屏,浩瀚历史长河,人类在对待吃这件事上,孜孜不倦的探索令人震惊。现在社会,不仅吃的种类不断丰富,吃的方法,也层出不穷。从茹毛饮血到钟鸣鼎食,从煎炒烹炸到分子料理,基本上人类科学技术的发展进步,都能在吃这件事上得到体现。
然而即便如此,却仍然没有一款专为妈妈们做的食品,让妈妈们在备孕、怀孕、哺乳等时期开心吃、放心吃。
所以我们做了一款妈妈坚果棒,致敬这个时代勇敢乐活,独立自信的妈妈们。
这是一款让每个妈妈被暖到的,一个专为妈妈做的,口感绝佳的坚果棒,每一种配料,每一秒烘烤,硬度粘性口感,都刚刚好适合妈妈挑剔而敏感的味蕾,甚至色泽和质感都赏心悦目……还贴心的分成了四个时期(根据妈妈特殊时期不同阶段的营养需求)。
轻咬一口,坚果混合的香味就在口中蔓延开来,咀嚼两下,蔓越莓的酸甜就让你忍不住眯起了眼睛,紧接着核桃的香醇,腰果的甘甜荡漾开来,一种巨大的满足感让你全身每一个细胞都开始微笑。
妈妈总是被誉为伟大、勇敢、坚强,似乎妈妈就是默默付出的代名词,是时候该好好的宠爱一下妈妈们了。
在饥肠辘辘的上午十一点,在提不起劲的下午四五点,在嘴巴寂寞的晚上八九点,一根坚果棒,既解了馋又饱了腹。
带娃野炊的郊外,闺蜜的下午茶、好吃营养,简单便携,带着优茁去旅行,不要再谈人脉了,我们谈谈山脉。
精心设计配方:四期专属定制,美味和营养的完美融合
有很多人第一次看到我们的坚果棒,第一反应就是,这不是切糕吗?这不就是小时候吃的米糕加了坚果吗?
很遗憾,我们在真材实料不添加的基础上,未能把产品形态做的清新脱俗,但是优茁妈妈坚果棒真的不是随意的把几种坚果粘合在一起那么简单。
人在不同时期需要的营养元素是有差异的,举一个最简单的例子就是妈妈们在备孕期、孕早期、孕中期、孕晚期、哺乳期等不同阶段需要的营养种类和数量都有差异。
所以在配方设计上,优茁团队与赴美深造的食品专业博士和日本专家带队的研发团队合作,参考《中国居民膳食指南》2016版《中国居民膳食营养素参考摄入量表(DRIs2013)》以及美国和欧盟的营养指引,同时查阅千篇相关文献,尝试90余种原料,打样超过20次,测试配方超过100种,最终制定出富含蛋白质、钙铁锌、维生素E、膳食纤维六大营养元素,针对不同时期妈妈的营养配比方案。
为了无限接近理想配方,我们对每种原料的多种营养成分都进行了专业检测,经过数十次配方调试,终于达到了美味和营养的完美融合。
妈妈一期,酸甜开胃;妈妈二期,钙铁同补;妈妈三期,更多蛋白;妈妈四期:富含维E。
用心甄选原料: 妈妈的坚果棒,必须精挑细选
做坚果的原料供应商,国内国外有很多,但是原料关乎到产品的营养、口感、安全,所以我们在原料选择上,花足了功夫。
从国内和国外采购超过120种原料,每一种原料都从外形、质感、色泽、口感、口味等一一进行产品评测打分,仅蔓越莓,团队就亲自试吃了超过20多个品牌,最终选择具有85年品牌历程的北美优鲜沛蔓越莓果干,并且只选用9月第一批成熟,果肉最饱满,酸甜最适中的果干。
按照这样的原则,我们从全球原料供应商中选择了:北美蔓越莓/新疆核桃/内蒙古南瓜子/加州扁桃仁/越南腰果仁/泰国脆米/东北非转基因大豆蛋白。
产品安全保障:三大国际认证,为妈妈的营养和健康保驾护航
英国BRC认证:
英国BRC认证是国际公认的食品规范,英国大多数大型零售商,全球高端的食品生产企业,只选择通过BRC 全球标准认证的企业作为供货商。
HACCP认证:
HACCP质量管制法,是美国Pillsbwg公司于1973年首先发展起来的管制法,HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好最有效的管理体系。
美国FDA认证:
FDA由美国国会授权,专门从事食品与药品管理的最高执法机关,致力于促进和提高食品安全的监控机构,有“美国人健康守护神”之称。
以上三个国际认证,食品生产企业获得其中任何一个都极其不易,优茁妈妈坚果棒生产工厂在拥有国内安全认证的基础上,同时具备这三项国际认证,在食品安全上更有保障。