一.缺钙症状
1、盗汗,分为生理性出汗和病理性出汗,尤其是入睡后头部大量出汗(与温度和运动无关),哭后出汗更明显;
2、不易入睡,睡觉不实,夜间经常突然惊醒,啼哭不止;
3、性情异常,经常烦躁,爱哭闹,坐立不安,不易照看;
4、枕秃圈。枕秃可以反应缺钙的一部分情况,但不是绝对的情况;
5、出牙晚(1岁半时仍未出牙)、牙不齐,咬合不正,牙齿松动,过早脱落;
6、前囱门闭合延迟,常在1岁半后仍不闭合,形成方颅;
7、生长迟缓,学步晚,骨关节畸形。“X”形腿或者“O”形腿,肌肉,松软无力,腿骨疼痛;
8、食欲不振、精神状态不好、抽搐、对周围环境不感兴趣、智力低下、免疫功能下降等症状;
9、湿疹,多发于头顶、颜面、耳后,严重的可遍及全身。患病部位出现红班、丘疹,然后变成水疱、糜烂、结痂;
10、串珠肋肋软骨增生,各个肋骨的软骨增生连起似串珠样,常压迫肺脏,让新生儿通气不畅,容易患气管炎、肺炎;
11、小儿缺钙严重时,会导致肌肉,肌腱松弛,可出现驼背、鸡胸、胸骨疼痛。
二.补钙方法
1、直接补充含钙的营养补充剂;
2、多食用钙质含量高的食物如:奶及奶制品、虾米、小虾皮、海带、牡蛎、花生、豆腐、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等;
3、多晒太阳;
4、对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸(草酸影响钙的吸收),再烹调;
5、钙剂最好在两餐之间服用,少量多次是合理的补钙方法。
一.缺铁症状
孩子缺铁可致缺铁性贫血,3岁内的小儿最常见。多在3、4个月以后,胎储铁用完,母奶含铁少;
1、小儿面色变苍白(以唇、眼睑、指甲最明显),食欲不振,烦躁不安,活动后呼吸急促、脉搏加快,还可有肝、脾肿大,异食癖,小大哭时可有呼吸暂停(背过气);
2、幼儿及学龄儿童可有多动,注意力不集中,理解力差,上课做小动作等。
二.补铁方法
1、多吃富含铁元素的食物如:木耳、紫菜、猪肝、豆腐皮、海参、虾米等;
2、多吃促进铁吸收的食物(富含维生素C的食物)如:猕猴桃、柑橘、橙子、西红柿等果蔬;
3、吃强化食物。
在奶粉、米粉、豆浆中,有很多都是特别添加了铁的,“铁”的强化食物中食物标签上都有特别注明,选择合适的购买就可以。目前市面上有两种强化食品,一类是按食品国家标准强化的,每100克含铁6~10毫克;另一种属于特殊的铁强化食品,每100克含铁高达40毫克。后者不适合给bao--bao食用。
注意:过量容易造成铁中毒,可能直接腐蚀胃肠粘膜,以致出现呕吐、腹泻、黑便、腹痛和胃肠炎等症状。所以别补铁过量哦!
一.缺锌症状
1、味觉障碍,偏食,厌食或异食或异食;
2、生长发育不良,矮小,瘦弱;
3、腹泻(肠病性肢皮炎);
4、皮肤干燥,皮疹,伤口愈合不良,反复性口腔溃疡;
5、myil减退,反复感染;
6、认知能力差,精神萎靡,精神发育迟缓;(Michael,2000;Black,2003;Wapnir,2000; Black,2003;Hambidge,1997;Golub etal.,1995)食欲减退:挑食、厌食、拒食,普遍食量减少,孩子没有饥饿感,不主动进食。
二.补锌方法
1、多吃含锌多食物:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、牡蛎豆类、花生、小米、萝卜;
2、提倡母乳喂养;
一.缺乏维生素症状
维生素A:夜盲症,角膜干燥症,皮肤干燥,脱屑;
维生素B1:神经炎,脚气病,食欲不振,消化不良,生长迟缓;
维生素B2:口腔溃疡,皮炎,口角炎,舌炎,唇裂症,角膜炎等;
维生素B12:巨幼红细胞性贫血;
维生素C:抗坏血病,抵抗力下降;
维生素D:儿童的佝偻病,成人的骨质疏松症;
维生素E:不育,流产,肌肉性萎缩等;
维生素D:儿童的佝偻病,成人的骨质疏松症;
维生素E:不育,流产,肌肉性萎缩等。
二.补充维生素方法
1.食补
维生素A:动物肝脏、蛋类、乳制品、胡萝卜、南瓜、香蕉、橘子和一些绿叶蔬菜中;
维生素B1:葵花籽、花生、大豆、猪肉、谷类、野生食用菌黄滑松茸中;
维生素B2:肉类、谷类、蔬菜和坚果中;
维生素B12:猪牛羊肉、鱼、禽、贝壳类、蛋类中;
维生素C:柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中;
维生素D:鱼肝油、鸡蛋、人造黄油、牛奶、金枪鱼中;
维生素E:谷物胚胎、植物油、绿叶;
维生素K:绿叶蔬菜中;
如果在空腹时服用维生素,会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶性维生素,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,应宜饭后吃用,才能够较完全地被人体吸收。
2.药补
保健食品:主要分为单一型药补(单一某种维生素严重缺乏时食用)和复合维生素。(遵循医嘱)
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