膏方，又名膏剂，以其剂型为名。膏方一般由多种草本植物组成，调、养、护三效合一作用。膏方历史悠久，起于汉唐，在《黄帝内经》中就有膏剂最早的记载，东汉张仲景《金匮要略》、唐代孙思邈《千金方》等均有膏方详尽收录，宋朝膏方使用日趋广泛，明清代更加完善和成熟，膏方步入大发展时期。

膏方是一种具有营养滋补和预防综合作用的稠厚的膏滋方，温和滋补，效力持久，通过调理人体的气血阴阳，达到扶正祛邪、疗疾延衰的目的，具有滋养脏腑、培补正气、祛除病邪、强身健体、延年益寿等作用。