对于一岁以内的孩子来说,粥,面条米粉都属于辅食类食品,儿0-1岁是人一生中发育最快成长最快的阶段(出生身长平均为50CM,一岁时平均已达到80CM),因此需要营养丰富,易于吸收的消化和多种天然供给,4个月起仅凭单纯的乳品已不足以提供身体发育的需要必须要添加辅食,那么辅食的品质是则是非常关键的,这个时候宝宝的肠胃消化系统还是比较弱的,对食物要求既细腻又多种多样,营养丰富,而经过家长细致加工,高温炖煮的食物面条,不但费时费力,更重要的是食物的营养素流失,很多达不到应有的效果,宝宝不能够摄取足量又均衡的营养物质,从而影响发育将遗憾终身。
在婴儿的米粉市场,原料所选大米则是一般的米种,营养价值一般,制作工艺不一般,保存时间很短:另外,米粉中只有粉状物质,根本没有清晰可见的食物颗粒,更谈不上拥有先进的FD技术,达不到摄取多种营养素的要求,帮助孩子消化吸收优质食物的程度有限。而且高成本的藻类DHA基本不会添加,如果添加也是含量很少不足以提供宝宝的成长需求。
而现有市面上销售的婴儿面条且不说它其中所含的营养素多寡,就说它们都要经过烧煮以后才能给宝宝喂食,即使面条添加了多种营养素,但是经过烧煮,一定会造成营养素的大量流失。烧煮的时间越长,流失的营养成分也越多,所以,长期使用是不能满足宝宝的快速生长需要的。