侏罗纪分析为什么不宜常喝纯净水

中国内地有上万家企业生产纯净水（或称超纯水），大量使用的是反渗透法技术处理制成。纯净水在生产过程中清除水中杂质的同时,也过滤掉了水中人体必需的矿物元素。

纯净水是一种人造水，自然界不曾有过，对人的细胞来说是个“异物”。 它是大分子团水，是软水，是酸性水，是一种功能退化、异化的水，是一种不健康的水。美国环境保护署（EPA）文件认为，纯净水不含矿物质，因此很具侵蚀性。

水生理学专家(北京化工大学水资源研究中心金日光教授等)明确指出，纯净水在失去矿物元素以后，它的水结构和功能也发生了相应的变化，水分子过分串联，变成线团化结构，不仅不易通过细胞膜被人体吸收，相反，细胞内的生命动力元素的离子还会逆向渗透到细胞膜外侧，进到纯净水的“线团”中，致使人体内有益的生命相关元素向体外流失。

2000年7月，新华社专电报道“专家提醒”：不宜将“纯净水”作为通常饮用水大量地长期饮用，婴幼儿及少年儿童尤应慎重。

中央电视台《每周质量报告》：专家解读“纯净水少儿不宜”。

纯净水对正在成长的青少年及儿童，负作用更大。水营养学专家强调说：青少年及儿童钙的需要量30%来自于水，不是完全来自于食物，喝纯净水30%的来源就没有了，这是第一点影响；第二点，食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢，要低得很多，水中钙的吸收率可以到90%以上，而食物中的钙受其他营养元素，包括粗纤维、包括植酸的影响，钙的吸收率很低，只有30%。

曾经担任加拿大医学协会主席的Zoltan P.Rona博士用血液、尿液和头发做过3000多例矿物质试验，发现饮用纯净水的人几乎无一例外地缺乏矿物质。他据此写出《为什么纯净水对你有害？》的重要论文。

水生理学专家(北京化工大学水资源研究中心金日光教授等)指出，有些敏感的人感觉纯净水越喝越不解渴、越想喝，长久下来感觉四肢无力，那是因为常喝纯净水，不仅不能补充钙、锌等微量元素，体内已有的矿物质反而会被纯净水都带走，降低了人的免疫功能，甚至引发高血压、心脏病、癌症等疾病。