鸡蛋被认为最有营养的食品之一,尤其是对宝宝的成长发育有很大的帮助,对宝宝而言,鸡蛋中蛋白质是比较丰富的,仅次于母乳,并且鸡蛋中的微量元素也有抗癌物质,那么如何给宝宝吃鸡蛋呢?
,不宜将鸡蛋当主食。有的妈妈为了让孩子健康成长,几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品,结果导致孩子出现消化不良性腹泻。这是因为婴幼儿胃changdao消化功能不成熟,各种消化酶分泌较少,过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。
第二,半岁以前的婴儿不宜吃鸡蛋清。鸡蛋中的蛋黄可在婴儿第6个月以后喂食,同时观察吃过后皮肤有无出现皮疹、荨麻疹、呕吐等guomi现象,因为婴幼儿myil较弱,对新品种食物有可能出现guomi反应,至于蛋白则应在孩子1周岁以后才可喂给,因为婴幼儿吃蛋白更易出现guomi现象。
第三,不宜给婴幼儿吃没煮熟的鸡蛋。即使没打破的鸡蛋也很容易受到细菌污染,因此煎蛋要煎3分钟,煮蛋要煮7分钟,否则容易导致细菌感染。因为生鸡蛋结构紧密,还含有抗消化道蛋白酸的物质,使蛋白质难以消化吸收。蛋类只有煮熟后,蛋白质结构才变得松散,所含抗消化道蛋白酸物质才能被破坏,易被人体消化吸收。
第四,不宜给发烧的孩子吃鸡蛋。人吃了蛋白后可产生额外的热量,不利于发烧小儿的康复。
喂养鸡蛋时,用小汤匙给宝宝喂养,还能锻炼宝宝用匙进食的能力,但要记得的是,鸡蛋虽好,也不宜多吃,毕竟宝宝的消化系统发育的还不是很完善,如果宝宝吃后,没有腹泻等不良反应,可逐渐增加蛋黄的量。