阿颖山药米粉 给宝宝“80度”的爱与呵护！

细心的阿颖宝妈们会发现，阿颖山药米粉的包装上会在“冲调方法”或“温馨提示”中标明“请用80℃以上的热开水冲调”，这是阿颖集团的食品专家经过研究后给宝妈的科学建议，有利于山药、谷物淀粉的糊化，米粉颗粒更细腻、口感更佳！

不同于市面上采用硫磺熏干的山药，阿颖集团左右的山药辅食均添加了10%以上蒸汽脱水烘干山药，阿颖山药食品专家联合南昌大学生物科学工程学院共同研究，反复实验后得出结论，蒸汽脱水烘干后的山药需要75度以上的热开水才能形成均匀糊状流体，烘干山药中营养价值特别高的黏液蛋白才能附水溶解更好的被吸收。

山药中的黏液蛋白：

研究发现，黏液蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保健作用，可以防止黏膜损伤，并且在胃蛋白酶的作用下保护胃壁，胃溃疡和胃炎。能促进人体腺体分泌，包括肠胃大肠粘液的分泌，进而达到润肠作用。

还有些宝妈担心，阿颖山药营养米粉中添加的其他营养素会不会因为高温而流失呢？其实宝妈大可放心，阿颖山药食品添加的各种营养素都是经过科学配比的，例如阿颖经典“营养奶”小米米粉中添加的DHA采用微胶囊化，具有保护、控制释放的效果，即使80度的热开水也不用担心营养会流失，只需冲调后马上食用即可。 

阿颖小贴士：

^_^ 月龄较小的bao--bao在开始食用米粉可加适量的优质奶粉，米粉和奶粉分开冲调。先冲调好米粉，再将冲调好的奶粉加入米粉中，口感更佳哦！