乳利莱催乳餐的超微粉碎技术

经常有消费者问：乳利莱催乳方便餐配料所选用的鲫鱼、花生、小米、赤小豆、红豆、黑豆、牛肉 、黑芝麻、桂圆、大枣等食材，在市场上很容易买到，那我们自己买回家，采用土法煎煮，能不能也达 到乳利莱催乳方便餐的功效？

回答是很肯定的：不能！为什么用同样的食材、甚至数量也同样，土法煎煮却不能达到乳利莱催乳 方便餐的功效？这就要从乳利莱的加工工艺说起了。

我们乳利莱公司早在创建之初，通过深入的理论研究与广泛的市场调查发现，任何食材在土法煎煮 过程中，最低会流失20%以上的营养；土法煎煮出来的食品，被人们食用后，并不能完全被人体所吸收， 其中有50%以上的营养，会随着粪便排出体外，也就是说，通过土法煎煮的食材，有近80%的营养流失 了，人体最多只能吸收其中的20%左右。这是科学界早有定论的事实！那么，是否有办法让人体化 的吸收食材营养呢？我们乳利莱公司通过专家团队的指导，最终确定采用当今世界最先进的物料加工高 新技术——超微粉碎技术，实现了食材营养被人体化的吸收。

超微粉碎，是与传统的纯机械粉碎方法完全不同。一方面，在粉碎过程中不会产生局部过热现象， 因而限度地保留粉体的生物活性成分，以利于制成高质量产品。另一方面，通过超微粉碎，能将原 生材料的中心粒径从传统工艺的150～200目，提高到10000多目以上，由此使食材在该细度条件下的 细胞破壁率大于95 %。细胞经破壁后，细胞内的有效成分会充分暴露出来，食材的释放速度及释放量会 因此大幅提高，不仅能比传统煎煮法大幅提高食材有效成分的溶出度，提高食材的功效，而且有利于保 留生物活性成分，并使食材各有效成分均匀化，可明显增加内服制剂在体内的溶解吸收程度，人体吸收 率提高数倍。关于这一点，您只需要到百度一搜“超微粉碎”，就知道我们绝无虚言了。