近年来,市场上涌现出许多不同原材料的米粉,这让妈妈的选择更加宽泛了,但选择起来也更加迷茫了。我们来看看不同原料的米粉到底有哪些特点。
1.大米
大米经过精加工,会损失很多矿物质、维生素和膳食纤维。但这不代表大米米粉不好,从淀粉来说,大米的淀粉颗粒在各种谷物当中颗粒最小,因此口感柔软细腻,容易消化,比其他谷物更适合的肠胃,这也是米粉大都以大米为主料的原因。
2.小米
小米属于全粮,程度地保留了谷物中的营养素,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等都比大米多些,且粗纤维含量较低,适合宝贝食用。但是小米米粉中也缺少大米米粉的营养和优势,不能代替大米米粉。
3.燕麦
市场上销售的燕麦米粉,大多为小麦粉、玉米粉、燕麦粉、大麦粉等混合而成,燕麦、大麦的确含有较高的蛋白质、氨基酸、B族维生素和膳食纤维,但因其为几种谷物混合而成,并不适合最初给宝贝加辅食,要知道,有些宝贝会对燕麦guomi。
4.有机
有机是一个强调环境友好的概念,是指原料在种植过程中不使用农药、化肥、添加剂、转基因技术等,有机米粉营养更好、更安全。
TIPS:选米粉,记住4条
1.善用营养成分表,营养成分表是个“照妖镜”,如果妈妈想选出高营养米粉,不用看产品的宣传标语,盯着营养成分表选择就不会选错。
2.建议妈妈选择一些信誉好的品牌米粉。因为他们的产品配方设计更科学、合理,对原材料的控制相对严格,质量上有保证。
3.初加米粉时,最好选择大米米粉或者原料单纯的米粉,等宝贝添加辅食的种类更多,再选择加蔬菜、肉粉或多种谷物混合的米粉,并确认bao--bao对米粉中所含成分不guomi。
4.一定要选择产品类别是谷物辅助食品,而非方便食品,谷物辅助食品采用的是目前国内最先进的健康的工艺生产,生产出来的米粉适合生产发育特点之营养辅食,具有易消化、易吸收、不易guomi等特点。
宝妈们可以选择江西榔牌食品有限公司出品的牧野渔趣有机米粉系列,牧野渔趣有机米粉以有机全谷物大米、小米、燕麦为原料,含有更多的营养成分,根据国际有机农业生产要求和国际标准加工而成,并通过独立的有机食品认证机构认证,不使用任何化学合成农药、肥料、生长素等,加工过程不使用任何化学合成(提取)剂,不添加任何合成香精、色素和防腐剂。
牧野渔趣有机米粉特添加维生素A、维生素B1、维生素D及各种微量元素矿物质等,适合食用;真正实现“五零”有机安全承诺,确保0激素、0抗生素、0防腐剂、0转基因、0农药残留,给bao--bao最安全健康的营养!