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孕妈妈需注意的哪些食物不能搭配

2011/4/25 9:53:20 来源:火爆孕婴童招商网

可能大家都知道,女性怀孕后需要补充大量的营养,所以鸡肉鸡蛋等都经常吃。但是你知道吗?有些本来很有好处的食物搭配在一起吃反而不好,可能引起较轻不良反应或者中毒,甚至会危及生命。下面就来说说哪些食物是不易搭配的,以便准妈妈们再吃营养食物的能够参考。

1.鸡肉和芝麻:芝麻能滋补肝肾、养血生津、润肠通便、乌发,但与鸡肉同食会中毒,严重的可导致死亡。常见菜肴如“葱菇鸡块”。

2.五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响吸收利用。

3.白萝卜和木耳:如红白萝卜木耳汤。萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏等功效。但需注意萝卜与木耳同食可能会得皮炎。

4.鸡蛋与豆浆同食:早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋,或是把鸡蛋打在豆浆里煮是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平,有很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分损失,降低二者的营养价值。

5.西红柿和鱼肉:西红柿中的维生素c会对鱼肉中的铜元素释放产生抑制作用。如西红柿烩平鱼。

6.鲫鱼和冬瓜:鲫鱼性温味甘,能和胃补虚、消肿去毒、利水通乳,但若与冬瓜同食会使身体脱水。低血压、身体虚弱者不宜食用。

7.鸡蛋与白糖同煮:很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物。这种物质不易被人体吸收,对健康会产生不良作用。

这些是常见的一些错误饮食搭配,另外,准妈妈还应当注意一些错误的饮食习惯也应当防止,比如说睡前喝牛奶、口味较辣或较咸、吃太多蔬菜水果等。准妈妈饮食更应当注意的就是一个度的问题,什么好东西吃多了都会不好的。

编辑:胖宝 标签:母婴保健 孕妇食物搭配
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