宝宝吃自己家制的辅食应注意什么

现在市场上的米粉是种类放多，有些家长认为小宝宝吃市售的米粉和自己家制的辅食（粥、烂面条）都是一样的，其实不然。要知道宝宝在一年之内，体重会增长两倍，如此快的生长发育速度就要求提供充足的营养。 4 到 6 个月的宝宝的胃容量约 150ml ，辅食的添加势必造成母乳摄入量下降，所以如果辅食营养不充足就会引起某些营养素的缺乏。

家制米粥中只含有淀粉及少量的维生素，而宝宝发育所需的微量元素含量却非常少，根本不足以满足生长所需。而且，家制辅食在烹调过程中，不可避免地会丢失部分营养素。此外，我们知道，为了保证营养元素的充分吸收，营养素之间的合理搭配也很重要，例如，钙的吸收需要维生素 D ，铁的吸收需要一定比例的维生素 C ，家制的食物就很难做到各种营养素之间的比例均衡。