【回合】
擂主:国产奶粉
挑战者:一般贸易进口奶粉
从2008年国产奶粉出现安全问题后,其市场份额就与进口奶粉逐渐对调。数据显示,2008年后,外资奶粉的进口量大增。2007年时,外资奶粉在国内市场的占有率还只有35%左右。到了2012年,就已经接近60%了,市场占有率排名前三的均为外资奶粉。2015年全年进口奶粉金额达15亿美元,进口数量54.7万吨。伴随着海淘的兴起,婴幼儿高端奶粉市场,几乎90%被洋奶粉占据。
曾有相关分析认为,我国食品检验检疫方面对于奶粉的要求非常高,可以说高于许多海外国家制定的奶粉标准。
以蛋白质含量为例:
欧盟食品法典委员会标准:1.8~3.0g/100kcal
中国在2010年前采用的是GB10766-1997标准:2.2~3.3g/100kcal
有分析认为,高于世界普遍标准的蛋白质含量标准,可以说是变相驱使国内奶粉企业动起歪脑筋的反作用力。一位业内人士曾痛批08年左右的奶粉,已经到了不是奶里掺三聚氰胺,而是三聚氰胺里掺点奶的地步。为了应付蛋白质达标检测,添加“蛋白精”早已是乳制品行业的潜规则,因为大家都明白小剂量掺入不会伤及性命,就能检测过关。但是,有人丧失理智和良心,大剂量往婴幼儿奶粉里添加“蛋白精”,婴幼儿与成人不同,生长过程全靠单一的奶粉提供能量来源,于是就出现了震惊国内外的食品安全风波。
三聚氰胺事件后,旧标准修订为新的GB10765-2010标准:1.88~2.93g/100kcal(蛋白质含量)
中国对配方奶粉蛋白质含量的最低要求下调后,基本接近欧洲标准。但此时,国内消费者已经大批量转为消费进口奶粉,国产奶粉市场份额大幅缩减成为事实。
结果:挑战者风头日渐,暂时成压倒态势,擂主式微。
【第二回合】
擂主:国产奶粉&一般贸易进口奶粉
挑战者:跨境电商进口奶粉
最近几年,通过传统的一般贸易渠道进口的洋奶粉,开始有了“海淘”这一竞争对手。自从跨境电商获得国家认可,在宁波、郑州、上海、重庆、杭州、广州、深圳、福州和平潭等9个城市设立跨境电商进口试点后,奶粉几乎是所有电商的热卖标品。
数据显示,2015年中国人海淘奶粉价值已超100亿元,按中国700亿元的奶粉市场规模来估算,海淘市场份额在15%~20%之间。
为什么海淘会如此兴盛呢?一方面,是价格原因:由于省去了渠道推广费用及进口税费等成本,海淘奶粉的价格要比进口超市买来的低。据悉,婴儿奶粉在我国的渠道费用占比高达20%到40%,远高于世界其他国家4%-14%的水平。另一方面,是关于质量的心理需求:由于通过一般贸易入境的进口奶粉需要符合我国的检验检疫标准,所以海外乳企会专门定制针对中国市场的婴幼儿奶粉配方。为了追求“原汁原味”,有许多年轻父母就开始海淘奶粉,购买欧洲版、香港版的奶粉。
澳大利亚乳业局日前发布研究报告显示,受中国市场需求驱动,2015年3月-2016年2月全球乳品交易量整体上升近6%,其中大中华区进口量增长16%。需要注意的是,在这段时间内,澳大利亚境内零售渠道的奶粉销售量达1.6万吨,同比增长37.1%,销售额达3.96亿澳元,同比增长45.3%。“奶粉零售飙升的主要原因可能是亚洲市场对奶粉巨大需求导致的非正常贸易出口。”澳大利亚当局评论。
另外,中国“二孩政策”的推出,也预示着一个庞大的婴幼儿配方奶粉市场正酝酿成型。相关资料显示,中国2016年预计将新增约500万人口,五年逐渐释放1500万-2500万新增人口。乳业专家宋亮大胆判断:由于婴幼儿配方奶粉的进口量也将随人口变化而增加,2016年国内乳粉需求一半将由进口产品满足。
结果:挑战者初试成名,擂主肃然。
【第三回合】
擂主:国产奶粉&一般贸易进口奶粉
挑战者:跨境电商进口奶粉
如果说,回合中一般贸易进口奶粉逐渐超越国产奶粉,是因为消费者心理需求,所以国产奶粉也难以发力。那么,跨境电商渠道进口奶粉,则因为价格优势成了一个很显眼的目标,税改政策的陆续出台,就证明跨境电商渠道注定受到极大的政策关注度。
2016年4月8日,财政部联合多部委推出税改新政,公布了《跨境电子商务零售进口商品清单》,对奶粉做了备注说明,跨境电商行业哗然:
2016年4月13日,关税司发布《跨境电子商务零售进口商品清单》有关商品备注的说明,奶粉暂时松绑:
6月6日国家食品药品监督管理总局发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》,同时适用于国产及进口婴幼儿配方乳粉,重磅推出了奶粉配方注册制:
一是设立注册门槛,提高生产要求。
二是限制配方数量,让群众明白消费。
三是规范标签标识,解决宣传乱象。
四是明确监管要求与申请人法律责任。
一年后,跨境电商进口奶粉品类的走势如何,谁都无法给出确切答案。但是,如果按目前出台的政策实行,跨境电商进口奶粉会有熔断的风险,可见国产奶粉正在并且将要继续受保护。然而需求不变,如同治水,总是会有个疏通渠道的。
结果:擂主守势增强,挑战者进击速度减缓。
总之,关于婴幼儿奶粉,做生意赚钱是其次,你赚得有多盆满钵满,就说明天下父母有多焦急操心,不管是擂主还是挑战者,都必须要把控好质量关,不要忘掉本质。