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中国奶业协会会长高鸿宾指出，目前国家食药监局每年检测经费约4亿元，其中25％是用来检测奶粉的，“目前中国婴幼儿配方乳粉抽检是全世界最严格的。”那么，中国海关又是如何监控进口奶粉的品质呢？
严苛一、“批批检测”+“全项目检测”
目前，国家针对配方奶粉的查验，采用的是批批必检，全项目检测的要求。在山东青岛港前湾港的检验检疫局查验区，有一条专门辟出的乳制品入境查验通道。
所有配方奶粉在进入海关后，都必须面临超60个关的全项目检测。
严苛二、全系列货证查验，一个也不能少！
货证查验是步。目前很多配方奶粉已经设置可追溯系统，那么货证合一就是确保品质追溯的步。
不用多说，小编直接列出这个证件的清单，妈妈们就知道了：
【出口方提供】：
1、官方原产地证明
2、官方卫生证书或健康证书或自由销售证书
3、原样标签正标和背标电子档展开图
【进口方提供】：
1、合同、发票、装箱单
2、国内收货人相关盖章资料（例如报关委托书，报检委托书等文案）
3、国内收货人相关公司资质复印件
4、奶粉自动进口许可证书（7证）
严苛三、木质包材，也不放过！
开箱查验时，记者注意到一个细节，集装箱底部有一层木质垫板，检验检疫人员对这些木头反复查看。原来，木质包装虽能有效缓冲运输途中的颠簸，但也容易受潮、滋生霉菌，一旦发现有霉点，整箱奶粉的受污染风险就相对较高。
严苛四、盲测，确保客观性！
进口奶粉要接受蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、添加剂、矿物质、污染物、真菌毒素、微生物等超60项指标检测。
为了保证检测的客观性，对奶粉样品采取“盲检”，即奶粉的品牌、原产地、收货人均不告知检验人员。海关检测人员介绍，奶粉检测运用了大量仪器设备，从检测方法来说，营养成分的理化指标主要运用原子发射光谱法，维生素成分检测用液相色谱法，硝酸盐的检测需要分光光度法和离子色谱法，脂肪酸需要用气相色谱法，黄曲霉毒素用的是液相色谱质谱法。“婴幼儿配方奶粉的全项目检测做下来，大约需要15天。”
顺便要提醒：奶粉一旦开罐，要尽量在20天内吃完，避免滋生杂菌。
严苛五、不合格，海关直接拦截销毁！
直接上图，让宝妈们感受一下：
也就是说，能够进口到中国市场的奶粉，基本上就是可以值得信任的好奶粉了！
