加强乳制品监管重迎行业新春

乳制品事件频发，乳制品安全需要有关部门的严格把关，需要行业内的生产厂家有着统一的行业规范，自觉提高自己的素质。

为进一步加强流通环节乳制品市场监管，切实维护乳制品市场秩序，保证消费者吃上“安全奶”、“放心奶”，马边彝族自治县工商局扎实开展乳制品市场监管工作。

将乳制品市场监管工作列入重要议事日程，把食品安全作为要务来抓，以工商所为单位，拉网式地对辖区内经营奶粉的商店、超市进行全面检查，查看经营者奶粉进货台账，并与辖区乳制品经营者签订质量承诺书。截至目前，该局已检查乳制品经营户 42户，未发现问题奶粉。

为健全乳制品安全长效机制，还细化措施，进一步督促乳品生产经营企业严格落实食品安全主体责任，依法建立健全乳品原料进货查验、记录和出厂检验制度，严格执行生产经营过程质量安全控制、产品召回和质量安全自查自纠制度。同时严把乳制品市场主体准入关，依法对无证无照乳制品的经营者进行查处和取缔，建立健全乳制品质量安全长效机制，确保流通环节的奶粉消费安全。

很多消费者对国产乳业还不是很赞同，如何进一步提高国产乳制品的公信度，促进我国乳制品行业的健康，和谐发展是我们应该注意的问题。