叶酸不仅是孕妇需要的保健品,如果宝宝体内缺乏叶酸,也可能患上“营养性大细胞性贫血”,所以妈妈们可以做一些富叶酸高的食物,像胡萝卜,菠菜等,也可以从婴童保健品中获得。
胡萝卜丝汤
原料:胡萝卜2根,骨头汤100克,植物油适量,姜末少许。
做法:胡萝卜洗净切段,刮成细丝;锅内放适量油,烧热后,下入姜末、胡萝卜丝翻炒至半熟时,加骨头汤烧开,转小火焖1分钟即可。
适用:10个月以上的宝贝。
营养小秘密:
胡萝卜中含有叶酸,还含有大量胡萝卜素,在changdao吸收后转变为维生素A,是一种对宝贝很有营养的蔬菜。
菠菜烂粥
原料:大米100克,菠菜1根。
做法:大米淘好,加水泡10分钟;菠菜择好、洗净、放开水中煮熟,晾凉后切碎;另取一锅,加水下米熬粥,大火煮开后改小火慢慢煮,待快熟烂时放入切碎的菠菜,煮至黏稠状即可。
适用:7个月以上的宝贝。
营养小秘密:
菠菜不仅富含叶酸,还含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙等营养素,是补充这些营养物质非常好的选择。
合理的补充营养,是宝宝健康成长的关键,每一种营养元素的缺乏对宝宝来说都是不可取的,营养丰富,全面宝宝才能更快,更好的成长。