乳酸菌奶粉是一款可以改善人体胃changdao功能,维护人体健康并且适应各年龄段的配方奶粉。2017年9月宝鸡诺贝生物科技有限公司推出经典善爱乳酸菌羊奶粉,乳酸菌与羊奶强强联合,一上市便在终端渠道市场推广中表现良好,销量持续走高,受到了门店老板的认可!
下面来具体了解一下这款经典善爱乳酸菌羊奶粉:
它的诞生:
经典善爱乳酸菌羊奶粉经陕西科技大学多位食品专家科研组2年潜心研究,以优质天然鲜乳为原料,获取世界yiliu的益生菌生产厂商——丹麦DANISCO公司优质菌种为基础,结合中国人人体营养结构特点,优选出以strepo-coccuslactis301、302、102菌株为主体的三种菌种组合,能够顺利通过体内胆汁酸、胃酸屏障,分别bhcd路上、中、下部,使changdao更全面持久顺畅,对人体健康具有独特的调节作用。
它的生产工艺:
采用发酵型新工艺,解决乳质当中存在的某些成分的分解与处理。
1、杀菌与浓缩:湿法生产对生牛乳或生羊乳进行135-150摄氏度的1-2秒高温瞬间杀菌后,在51-56摄氏度下置于真空浓缩灌中减压浓缩,得到乳固体含量为40-50%的浓缩乳。
2、活化菌种:将浓缩乳冷却至45℃后接种乳酸菌进行发酵培养,当酸度达到60-70°T时终止培养得到活化菌种。
3、均质:取活化菌种按重量比例置于浓缩乳中,进行均质得到浓缩乳混合物。
4、喷雾干燥:将均质后的浓缩乳混合物进行喷雾干燥即可。
它的作用
的胃changdao功能尚未健全的,乳酸菌能够将碳水化合物发酵成乳酸,乳酸能增加大,小肠的蠕动,帮助bao--bao消化,而且作用温和自然。可以帮助bao--bao消化,保持changdao通畅,防治bao--bao因消化不良引起的腹胀、腹泻、上火等,还能防治乳糖不耐症。
据悉,经典善爱乳酸菌奶粉的产品技术已经获得国家工艺发明,号ZL 2007 10017519.0 !