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牛初乳是健康母牛产犊后72小时内分泌的乳汁，被称为“白金食品”，它所具有的、改善人体机能等作用，已经得到世界医学营养专家的一致认同和推崇。实际上，牛初乳被人们发现和应用已经有很长一段时间的历史了。
早在几千年前，印度的Arurvedic和Rishis就已经发现了牛初乳对健康有益，民间将牛初乳制成糖果，当做一种“灵丹妙药”，这种做法一直流传至今。
近百年来，北欧斯堪的纳维亚地区的人们一直利用牛初乳制造可口的初乳布丁，并在布丁上面覆盖一层蜂蜜制成甜品，供全家享用。
在美国，青霉素和其他抗生素出现以前的数十年间，初乳被视作一种抗病食物，用它来抵抗病菌、消除炎症。
学术界对于初乳的关注正式开始于18世纪末，当时研究初乳的西方科学家发现，初乳有益于人和动物幼崽的存活、生长和发育，并且对问题的防治有显著作用。
之后，关于初乳尤其是牛初乳的研究越来越广泛和深入。研究发现，牛初乳中的免疫物质能包围攻击侵入人体的致病原，促进changdao有益菌群生长和营养消化吸收，直接提高人体myil；所含生长因子则能促进新生细胞生长，促进儿童大脑、身体发育及受伤组织愈合、修复，加快病体康复；所含的特殊糖蛋白和蛋白酶抑制物，确保免疫因子和生长因子不受胃changdao消化酶的破坏，使其完整进入changdao发挥特定的生理功能。
正所谓“古方新用”，牛初乳经过现代科技的磨砺，再一次焕发了青春，正在增强人体myil、强健国民体质方面发挥着重要的作用。
牛初乳的作用具体有哪些
1、增强人体的myil和抵抗力
牛初乳中的免疫球蛋白能够为机体提供主动免疫防御，强化免疫系统功能，提高机体免疫能力，保护机体免受病原侵袭。
2、促进生长发育和提高智力
牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等是儿童生长发育不可缺少的营养物质，能促进儿童智力发育。试验表明，牛初乳能加速离体细胞的生长速度并延长细胞存活时间，具有促进细胞生长的作用。
3、延缓衰老，消除疲劳
牛初乳能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力，降低脂质过氧化物含量，增强抗氧化能力，延缓衰老。实验证明，牛初乳能增强动物的体力、耐力和抗空气稀薄的能力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。
4、调节血糖
牛初乳中的类胰岛素生长因子和转化生长因子能够激活和修复胰岛细胞，增加其数量和活力，促进胰岛素分泌；增加胰岛素受体的数量和活力，促进人体血糖的正常代谢；增强机体免疫功能，保护胰腺免受病毒、细菌等的侵害，防止胰岛细胞再损伤。
5、增强体质、提高运动性能
牛初乳是将免疫因子与生长因子完美结合的天然食物，是天然无副作用的运动营养品。生长因子可以促进肌肉生长，加快受损或老化的组织和肌肉的修复。牛初乳能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力，帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。
6、促进病后和术后恢复
牛初乳中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进changdao有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。牛初乳中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。
7、调节changdao菌群
牛初乳中的免疫因子能高效地抵抗病毒、细菌、真菌及其他guomi原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响changdao内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者的康复有益。
白云山拜迪生物牛初乳粉是广药白云山荣誉出品，采用母牛产犊后48小时内的乳汁为原料，确保IgG含量在17%以上，采用冻干技术，活性成分休眠技术下-25℃低温真空速冻；离心脱脂技术，去除原料中的杂质、细菌及体细胞等有害物质，确保产品纯度；陶瓷膜除菌技术，调整矿物成分含量，彻底清除有害微生物；超微粉碎，使牛初乳粉晶体颗粒直径≤1μm；能够调节changdao菌群，保护肠胃，增强消化吸收，促进骨骼生长牙齿发育，提高并促进智力的发育，增强免疫能力、问题的发生。
