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也许大部分人对维生素C的认知仅停留在它有很好的美容养颜效果，如美白淡斑，色素沉着，使皮肤保持洁白细嫩等，其实维生素C还有其他强大的功能，下面就让我们一起来了解维生素C吧！
维生素C作用：
1、促进骨胶原的生物合成。利于组织创伤口的更快愈合
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。
3、改善铁、钙和叶酸的利用。
4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，心血管病。
5、促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，防止关节痛、腰腿痛。
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和myil。
7、水溶性强抗氧化剂，主要作用在体内水溶液中。
8、坚固结缔组织。
9、促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出血。
全世界专家们的研究清楚地表明，每天吃新鲜水果，特别是柑桔类水果，胃癌、食管癌、口腔癌、咽癌及宫颈癌的发病率会大大降低，还有些研究指出含维生素C丰富的水果有助于结肠癌和肺癌。
由于大多数哺乳动物都能靠肝脏来合成维生素C，所以并不存在缺乏的问题，但是人类是不能自身合成的，因此必须通过食物、yaowu等摄取。这就出现问题了，有些人往往会由于种种原因导致体内缺乏维生素C，从而引起一系列的疾病。
维生素C缺乏又称为坏血病，坏血病的典型症状是牙龈出血、牙床溃烂、牙齿松动，毛细血管脆性增加，严重者可导致皮下、肌肉和关节出血及血肿形成，出现贫血、肌肉纤维衰退（包括心肌）、心力衰竭，严重内出血，甚至有致猝死的危险。可见，补充维生素是多么重要的一件事啊！
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