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安徽·六安|热烈庆祝安徽六安孩儿乐培训会圆满结束

2019/3/15 9:53:06 品牌:孩儿乐婴童营养品 立即咨询

2019年3月12日,知达商学院金牌讲师周泽锋老师、知达医药华北战区事业部运营甘海军先生来到安徽六安,为当地母婴门店分享婴童中医药膳食疗调理知识、婴童常见疾病的诊断和养护知识以及母婴门店促销技能。

用心支持、用爱付出

周老师分享婴童中医药膳食疗调理知识

仔细认真的门店工作人员

甘海军先生分享母婴门店销售话术

分享自己的学习感悟吧

和孩儿乐一起努力前行

母婴门店管理知识分享

一、人员管理

针对人员管理,旨在通过科学的方法,正确的用人原则及合理的管理制度,调整人与人、人与事、人与店铺的关系,以充分利用人力资源,确保店铺的正常高效运行。具体小编总结了一下几点。

1. 制定人员管理制度,并严格执行。

具体制定包括人员出勤、外出、交接班、排班、目标销量等制度。同时,设定科学销售目标,比如根据SMART原则设定。实行统一的绩效管理、薪酬福利管理及岗位晋升管理,将员工的激情、销售状态调动起来,确保按照店长预想的目标发展,最终达成指标。

2. 做好人员培训管理,并定期进行。

面对激励竞争的母婴行业,人才才是最有利的竞争力。门店可以通过入职培训、技术培训、岗位培训、专业知识培训等。让员工更专业给客户提供服务,留住客户,确保门店的可持续发展。比如针对乐友歌瑞家加盟店乐友商学院全程提供培训支持,每月的加盟商开业培训班、母婴顾问班,不定期的在线荔枝课堂,帮助加盟店主和员工提升门店运营能力。

3. 做好会议管理,并每天进行。

会议管理是门店管理很重要的一部分,需要做到会而有议、议而有决、决而有行。会议门店经理可以选择晨会或者晚会,目的都是对前一天或是当天的工作总结,和接下来一天工作的目标设定和分解,具体还是看门店经理倾向那种会议形式。小编建议是每天开晨会,一日之际在于晨,晨会内容总结前一天的销售状况,制定当天的销售目标并分解,可以适当制定一定的激励,店长对表现优秀的个人进行表扬等。将员工一天的激情调动起来,让这一天销售工作处于良好的状态。

4. 加强执行力和工作效率的提升。

员工的执行力,是员工工作效率的体现,门店经理做好加强员工执行力的管理,就能很有效的提升员工的工作效率。

二、数据管理

数据管理的基本目的是从大量的、可能是杂乱无章的、难以理解的数据中抽取并推导出对于我们门店管理有价值、有意义的数据进行管理,能够让门店经理发现问题根源,从而通过分析解决问题。

1.店长定期做问题分析。

店长要掌握发现问题、分析问题和解决问题的能力。建议店长掌握一些分析问题的工具,比如鱼骨图工具,从作用(研究问题、逻辑排序、整体审视)、标准(鱼头为核心问题、鱼刺为问题关键要素)、经验(问题分析、先易后难、假设验证)三个方向分析。

2. 店长要做好经营数据分析与销售策略调整。

数字是店铺的温度计,能够快速诊断店铺问题的关键;店铺的基本数字:营业额、库存、订货额、毛利、货品回转周数、坪效率、人效率、入店率、连带率。店长需要掌握店面盈亏平衡点(销售盈亏平衡点=销售总成本÷平均毛利率);把握门店数据分析,有效进行货品调整。

3、定期做会员数据分析。

了解会员的新增和销售情况,以及老会员销售贡献率分析。

三、商品管理

在门店管理中,商品是我们的命脉,所以做好商品管理很重要,具体小编总结如下几点。

1.货架商品的陈列,整洁有序。

所有陈列商品做到货架、柜台及商品包装的高度清洁,各个货架按商品品类陈列,划分好区域,给顾客留有一种明亮、整洁、朝气蓬勃的印象。

2. 特殊商品的陈列,醒目有序。

特价商品和活动商品的陈列比较特殊,这种商品多数是库存较大或则换季商品,需要在短期能大量卖清理。所以采用:醒目位置已地推形式等形式呈现,吸引顾客注意;明显的价格牌,越大越醒目的价格牌,会有越便宜的感觉;采用价格让利,能吸引客户,让顾客觉得“物超所值”,提高购买欲望;还可店内广播造势,用听觉刺激消费者产生购买欲。

3. 合理的商品布局。

在店铺的重要通道配置合适的商品促进销售,比如:主力商品,购买频率高的商品,快速消费的商品。

四、其他管理

投诉巧管理,合理遏制事件扩展。面对顾客到店进行投诉,店长和店员在处理投诉时注意:首先找一个安静的位置,避免影响店铺其他顾客选购商品;让顾客坐下来,奉上茶水,让顾客先讲问题,边听边记录;顾客讲完后重述一次你听到的信息,与顾客进行确认(认同顾客感受);向顾客阐明解决态度,提出关键点发问,最后根据相关的规定,协助顾客处理问题,最后表示感谢顾客的理解,并且送出出乎意料的惊喜。

编辑:春燕 标签:知达商学院 孩儿乐培训会

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