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爆品!辅食细分单品深海鱼肠增长惊人!

2019-3-21 8:59:38 来源:火爆孕婴童招商网

——为什么现在都在做鱼肠?

——畅销品。

——有多畅销?

——我们家的鱼肠供不应求。

在供应端,山东俏妈咪经理赵生秋发现了鱼肠这个辅食单品的增长趋势。

不仅是在山东,在内陆城市的很多母婴店,鱼肠都是货架上动销最快的辅食品类之一,“周转率100%,门店先打款等着货。”

某大型商超的负责人透露,“鱼肠很好卖,基本不需要导购,就能实现自然销售。如果有大促什么的,也只是招募一两个促销员就搞定了。”

这是爆品的表现之一。

鱼肠,尤其是深海鱼肠,为什么会成为爆品?

爆品!辅食细分单品深海鱼肠增长惊人!.jpg

,鱼肠是“新升级”。

与一般零辅食(如米粉、面条)相比,肠类产品包装便利,表面细滑油润,吃完后将肠衣丢掉,手指完全无油,干净卫生,在食用过程中不会弄脏手,尤其是宝宝,吃起来更加方便,宝妈也更加偏爱选购这类辅食。

所以,消费者对于肠类产品的接受度较高。

但是传统肠类添加物单一,添加的肉类、营养元素等已经不太能够适应辅食行业全面营养趋势。而且,部分添加肉类,如猪肉又不时有安全“隐忧”。

在消费者对食品安全和健康越来越重视的情况下,传统肠类产品正在“走下坡路”,健康肠类产品的需求正在爆发。

而深海鱼肠凭借着远离内陆无污染、高营养等优势,成为肠类产品中新升级。

第二,供应端实力增强,鱼肠开始由小众走向大众。

而其初起步时,价格相对贵,一般只为中高端消费者所接纳,是小众产品。

“深海鱼肠其实已经好多年了,至少有5年了,进口产品在国内占有一定的市场份额。”大连深海甘露运营总监孙克强对笔者说。。

“近两年开始,国内厂家开始发现这个趋势,生产实力也不亚于国外,成长速度惊人。”

深海鱼肠主要有鳕鱼肠、三文鱼肠、金枪鱼肠,其中,鳕鱼肠是占比的单品,“一经销商朋友仅在大连市,做一个品牌的鳕鱼肠,一年就能做上百万。”孙克强说。

“鳕鱼肠富含DHA和EPA,这是儿童脑部发育的重要成分。”赵生秋介绍道,“同时,鱼肠中蛋白质含量高,有极高的营养价值,尤其是鳕鱼骨钙,宝宝食用后易吸收,受到越来越多宝妈的青睐。”

不过,当前鳕鱼市场刚提速,供应端产品还是参差不齐的,毕竟鳕鱼肠生产成本并不低,为了控制成本减少鳕鱼含量,而添加其他成分的厂家也不少。

“门店和消费者选品的时候,也要注意,要学会看配料表,学会鉴别什么才是真正的优质产品。”

编辑:春燕 标签:深海鱼肠市场 爆品辅食
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