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近几年，随着奶粉行业竞争的加剧，细分品类发展趋势强劲，增长迅速，羊奶粉和有机奶粉成为乳企争相布局的蓝海。据《奶粉圈》统计，目前通过配方注册的纯羊奶粉有38款，有机奶粉有18款，特殊配方奶粉有24款。这些品牌值得大家关注！
已注册的38款纯羊乳
消费高端化趋势凸显 细分品类成争夺焦点
由于80、90后崛起的消费大军收入不断提升，消费理念日趋成熟和理性，对宝宝饮食需求也由吃饱向吃好转变中，消费也越来越倾向于高质量、高品位、个性化。如今市面上奶粉品类的丰富，高端奶粉的出现，恰好满足了消费者的新需求，羊奶粉、有机奶粉等细分品类趋势在逐渐凸显。
据统计，目前通过注册的羊奶粉共有88个，其中纯羊蛋白配方羊奶粉38个。有数据显示，预计2020年婴幼儿配方羊奶粉市场有望突破100亿，有机奶粉有望达100亿。目前，母婴店在销售高端、超高端奶粉的增速是最快的，并且成为了婴幼儿乳粉销售的大渠道。有90%以上的母婴店有经营一款或多款羊奶粉，有50%的门店在销售有机奶粉，大部分门店也期望能上几款特配粉。
可见大多数终端门店都在逐渐形成多元产品结构意识，羊奶粉，有机奶粉，特配粉市场发展正当时，乳企应抓住机会充分利用细分品类的发展趋势，满足消费者的多元化需求。
已注册的18款有机奶粉
突破发展瓶颈，品质始终是命脉
受消费升级和市场需求的刺激，这几年羊奶粉，有机奶粉市场已迎来了发展的春天，特配粉也在孕育着希望。不过这些品类前景虽一片大好，现在仍各有桎梏。
羊的养殖、产奶量、上游供应链、投入成本等很大程度上就限制了羊奶粉产业的发展，奶源则成为了羊奶行业发展过程中的掣肘。不过政府和乳企们都积极探索解决原料压力，诸如佳贝艾特、圣元圣特拉慕、蓝河、宜品、贝特佳、倍恩喜、和氏、百跃、雅泰朵恩、智冠福羊等乳企及品牌都在努力布局上游供应链，为更好的发展创造有利的生存环境。
而对于有机奶粉，由于有机牧场的建立至少需要三年的时间，投入周期长，有机产业链打造艰难、资源稀缺、有机认证标准比较严苛等因素使得有机奶粉所具的天然、稀缺、安全这三大特性，既是它的亮点也是难点。不过从乳企层面来看，包括飞鹤、伊利、澳优、蒙牛雅士利、合生元、惠氏、雅培等知名乳企都有布局有机奶粉，未来有机奶粉的市场还是可期的。
但从特配粉来看，生产门槛高，在科研、销售渠道等方面要求也比普通奶粉严格，对于缺少医学背景的企业而言，投资风险可能大过回报预期。目前，从通过的24款特配粉来看国内也仅有圣元、贝因美两家乳企拿到了特配粉的生产许可证。希望未来政府能加快完善特配食品相关政策，助力国内优秀乳企共拓特配蓝海。
受消费升级、政府高度重视及多元化需求等因素的叠加效应，羊奶粉、有机奶粉、特配粉市场新契机的同时也对奶粉的质量安全提出了全新挑战，新生市场尤其需要谨慎呵护，这种时刻，乳企更要加强奶粉安全把控，保障产品的供应品质。
已注册的24款特配粉
预计2020年羊奶粉市场规模或达到100亿元。而有机奶粉规模在三四十亿左右，相比羊奶粉容量要小一些。羊奶粉和有机奶粉将成为奶粉升级的下一个风口是不争的事实，羊奶粉和有机奶粉的发展帷幕已拉开，未来前景可期。
来源：奶粉圈
