一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有很多功效。前不久,天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。
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山楂作为一种水果,几乎包含了水果的所有营养物质,维C 的含量很高,在水果中可排在第三位,前两位分别是红枣和猕猴桃。维C能提高人体myil,还能抗氧化。山楂里有一种酶,能促进食物的消化,增加食欲。对于不爱吃饭的bao--bao是一种非常开胃的水果。
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