随着国家相关政策对市场的监管升级,及消费者对辅食营养品的认知度不断提高,我国辅食营养品行业逐步进入快速发展时期。根据CBNData联合天猫母婴发布的《辅食营养品行业趋势洞察》显示,近三年辅食营养品销售规模稳步提升,其中天猫平台增速迅猛,远高于整体,且市场占比逐年大幅提升,2018年天猫平台在整体淘系辅食营养品销售份额达50%以上。辅食营养品行业风起,其消费者人群在哪里?又呈现何种消费特点?
从各细分品类市场份额来看,营养品销售占比最高,且在逐年提升,而宝宝零食却在逐年下降。一方面得益于国家健康规划的政策及消费营养观念提升,营养品的市场占比与热度日益提升;另一方面,婴儿零食市场整体还处于低价渗透阶段,可能也因为其价格受品类限制较多,零食本身的特性决定了价格上涨的空间较小。从销售增速来看,营养品增长态势良好,值得注意的是2018年辅食增速放缓,但调味品增速却比较高。
part1:辅食营养品市场集中度增强,进口品牌更占优势
数据显示,2017和2018年,辅食营养品前1%的品牌贡献了6成以上销售额,前5%的品牌贡献了8成左右的销售额,品牌集中度非常高,且逐年增强。
并且外资品牌因其优质的产品和品牌效应尤其受到国内市场的青睐。而相比之下,国内辅食营养品研制的起步较晚,品牌定位也大多不如国外高端大牌,所以过去与国外产品竞争时,常常处于劣势,但近两年国产品牌也在逐步崛起。我们可以发现,2017-2018年欧美品牌贡献辅食营养品超过一半的销售额;大陆品牌保持稳健增速;2018年日韩品牌发展较快。
part2:消费者洞察:妈妈、一二线城市、85后是三大消费人群
家庭收入的普遍提高以及“90后”“95后”新生代父母舍得为孩子花钱又崇尚个性化消费的特点,都让“母婴经济”的未来“钱景”大有可为。CBNData消费大数据显示90后、三四线下沉人群、奶爸是三大消费潜力人群,但妈妈、一二线城市人群、85后是辅食营养品的主要购买力。
01 消费者以女性为主,奶爸消费力在逐年上升
随着新生代家庭育儿理念的改变,爸爸越来越成为母婴消费市场的一大助力军,数据显示,当下辅食营养品消费仍以女性为主,且人数逐年大幅度增长,但奶爸的消费人数也有所增长。
需要关注的是,比起爸爸,妈妈选购辅食营养品的种类、品牌更为丰富和多样,且两者关心的方向并不同,妈妈更热心于宝宝饮食多样化,故而购买辅食、零食和调味品占比较男性更高;而奶爸相对更加关注营养摄入,在宝宝营养品消费占比相对更高。
02 85后是主要购买力,90后消费人数大幅增长
随着90后新生代妈妈的不断增多,母婴人群的认知水平及消费水平大幅提升,她们更爱愿意为“健康”的生活态度付费。从上图可以看出,近三年来,85后仍为辅食营养品的主要购买人群,人数占比为40%左右,在所有人群中最为强势;而90/95后作为新生代母婴消费人群异军突起,消费者人数大幅增长,人数占比从2016年18%提升至30%以上,其中,90后成为一股新兴力量,2018年较2017年增长66%,有望成为营养品的下一个主力人群。
同样,在消费能力上,80后、90后妈妈人均消费额和消费频次都远高于95后的年轻妈妈,并且对促销活动的参与度也更高。
但80后、90后妈妈愿意去尝试多个品牌,且消费能力较高的80后家长也更愿意去购买大品牌;而95后妈妈对品牌则更专一一点,并且更愿意尝试小众品牌。
03 一二线用户是主要推动力,下沉消费力正在崛起
再一次提到“下沉城市消费人群”,数据显示,二三线城市是主要用户来源,占比六成左右,但近三年来三线城市和四线城市人数占比逐年增大,尤其四线城市消费者快速涌入,辅食营养品城市下沉趋势明显。
但是一二线消费者的消费力依旧略高,全年消费额和购买频次均高于下线城市,且大促期间购买需求旺盛,顾客参与度更高。
下附2018年天猫淘宝系平台各细分品类的品牌销售榜:
数据来源:CBNData联合天猫母婴发布的《辅食营养品行业趋势洞察》
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