辅食,品质优与良除开原料、配方外,还有工艺与生产来做保障。以米粉为例,如若原料质高优,工艺为干法、膨化型,则米粉粉质粗糙、原料营养素被破坏,食用后还会出现上火、不易消化等现象,所以原料与工艺相辅相成才能成就一罐好辅食,就像杭州优儿乐实业有限公司新升级的这款优儿乐有机米乳,就有着好工艺。
优儿乐有机米乳,属该品类的第四代升级产品,所用工艺也一并升级,为酶解工艺,也就是目前市面上主流米乳工艺。这类工艺是在将原料挑拣、清洗之后,运用酶解技术将食物中的单分子蛋白酶解为小分子蛋白,大分子淀粉同样酶解为小分子,较为亲和肠胃,也更适合changdao较弱、消化动力不足的人群。经过这种工艺后,成品呈微片状,晶莹剔透,薄如蝉翼,没有杂质,冲调起来米香四溢,为水乳状,能够拿奶瓶来吸食,足能见其之好消化吸收。
就如“巧妇难为无米之炊”般,有工艺还得好原料打基础,所以,优儿乐有机米乳选用了安全等级、营养等级较高一些的有机大米为原料,自然种植,没有化肥、激素、转基因,无农药残留,米粒饱满,矿物类、维生素、微量元素等丰富。另外添加入活性益生菌,让米精华溶于米乳中,借助菌株促吸收维持changdao健康之作用,让优儿乐有机米乳的吸收利用率更高,且对changdao“更友好”。