20世纪末营养科学研究认为,燕窝酸强化对于儿童的大脑发育至关重要。近年来科学家的大量研究证明,对于发达国家的婴儿食品,食用婴儿乳品的孩子将比母乳喂养的孩子少吸收至少20%的燕窝酸。在婴儿体内,燕窝酸的含量只有母乳中含量的25%。
由于燕窝酸是在肝脏合成的,在儿童发育早期,大脑发育很快而肝脏发育很慢,由肝脏合成的燕窝酸很难适应大脑发育的需要。因此,婴儿期特别需要补充燕窝酸。
燕窝酸能促进婴儿脑部发育和提高记忆力 (北京青年报、2004年2月26日、作者: 于巍)一文中说,中国营养学会妇幼分会主任荫士安表示,人脑中燕窝酸含量并不恒定。大脑的生长和成熟与燕窝酸所参与形成的酸性糖脂与蛋白含量的增加有关,而衰老和先天性发育迟缓综合征与其含量下降有关。自身合成的燕窝酸并不足够时,需要补充燕窝酸。所有食物中,燕窝酸含量最高的是燕窝。
专业的婴童辅食营养品品牌——金盾爱婴,深谙燕窝酸对宝宝脑部发育和提高记忆力的重要性,特将燕窝酸融入到辅食当中,重磅推出了一款新品辅食,它就是金盾爱婴燕窝酸特膳米粉。
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