6个月前不要刻意添加辅食,如果未顾及婴幼儿生长发育特点,实质会对婴幼儿成长造成不可预估的伤害。据世界卫生组织:婴幼儿的肠胃发育大概要17周“才开始”逐渐成熟。6个月是给婴幼儿添加辅食的最佳时期。因此,国家相关部门制定谷类辅食生产标准也从6个月开始。婴儿 满6个月时,妈妈乳汁中的能量和营养物质已经不能满足生长发育的需要,从这个时候起就要给孩子添加辅食。
6~24个月是生长发育的重要阶段,这个时期内持续进行母乳喂养对生长发育十分重要。但是在6个月以后,仅仅吃母乳已经不能满足能量、矿物质(如铁和锌)以及微量营养素的需要量,需要额外的膳食补充。据估计,6个月以上生长发育所需的铁和锌中75%~100%应该由辅助食品提供。然而,在大多数发展中国家,辅助食品主要来自维生素和矿物质含量都很低的谷类食物,因此会造成24个月以下正常发育所需要的铁和锌摄入不足,微量营养素缺乏问题严重。而且,添加辅食的过程是以奶为主食向以家常食物为主食的转变过程,增加家常食物的微量营养素是首要的关键。
针对这一情况,建议的解决方式是通过营养教育合理利用当地食物,或者使用集中加工的以谷类等食物为基础的强化辅助食品。因为儿童对微量营养素的需要量很高,尤其是铁、锌和维生素A,如果不摄入大量的动物性食物,通常难以满足;而且涉及为此发生的支出问题。
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