国产奶粉进入高质时代，重新洗牌国内市场

中国孩子的奶瓶也要拿在自己手上。

中国家长有一句口头禅：“让孩子赢在起跑线上。”

这里的“赢”，在十年前可能指成绩或才艺，到今天，它更像是一种自内而外的全面领先。

早教机、增高鞋·····有多少家长心甘情愿地去花“冤枉钱”，而作为成长路上的“基础配置”——奶粉，更是贯穿了许多人的童年时光。

国产奶粉vs羊奶粉

说起国产奶粉，很多国人往往无奈地摇头。

时间要回溯到7年前。

2008年，大头娃娃事件彻底曝光。以三鹿为代表的22家奶制品公司，被查出三聚氰胺严重超标，让数万儿童患上肾结石。

从此国人开始“谈奶色变”，中国的乳制品行业也跌进了低谷。民怨沸腾的背后，是国产乳制品行业的一落千丈，处于被消费者抛弃的边缘。

随着国产奶粉遭遇史无前例的信任危机，洋奶粉大举进军中国市场。

据统计，2008年前，国产奶粉市场份额一度逼近65%，2008年后，进口奶粉市场份额一度高达75%，国产奶粉落入成见，中国消费者集体站队洋奶粉。

一时间，只要是去港澳或是出国，总会有身边的朋友请求代购几罐奶粉，这也促生奶粉代购行业发展。国产奶粉行业从业者每每谈起往事，如今内心仍心有余悸。

面对信任危机，政府推出一系列规范国产奶粉的政策，停止了“名牌产品”、“免检产品”的称号，不断推出越来越严格的审查标准。

在规范行业的同时，诸多部门也在为行业的振兴出谋划策。发改委、农业部等13个部门发布了《奶业整顿和振兴规划纲要》，要求在2011年底之前，国内奶企70%的奶源要做到自给自足。

至此，中国开启了国产奶粉的“最严监管”时代。这对于中国乳企而言，既是挑战，也是机遇。

面对如此困局，中国乳企必须要赢回尊严。2014年，中国乳企相继升级产业模式，为提高奶源质量，纷纷涌入上游，通过建规模牧场、入股或者并购奶源等方式，打响“奶源争夺战”。

但是，国产奶粉要赢得信任和走出低价泥潭绝非易事，仍然需要更多的努力和坚持。

可喜的是，以飞鹤为代表的国产乳制品企业也开始突破洋品牌的围剿，慢慢找到了一条差异化之路，市场占有率逐步提升。如今的洋奶粉，也正如网友所说，“不香了”。

国产奶粉品牌的逆袭之战也由此开始。

国产奶粉的逆袭之路

“民以食为天”，消费者最看重的其实也是最简单直接的两大诉求：安全和营养。尤其是在婴幼儿奶粉和高端、超高端奶粉领域，中国消费者，对奶粉品质的要求也越来越高。

更为重要的是，随着90后乃至00后的新一代消费者逐渐成为婴儿奶粉市场的消费主力，相比70后和80后们，他们对品质更有要求，而且也有更强的文化自信和品牌自信，对于“新国货”的认可度也更高。

那么，好奶粉的“高端力”究竟要如何练成？这主要体现在品质与配方上。

国产奶粉如今重新受到消费者的欢迎，核心原因还是中国奶粉的产品品质把控已经做到了国际领先。

目前中国已经成为全球唯一一个实施配方奶粉注册制的国家，而中国婴幼儿配方奶粉标准检测指标多达66项，是国外检测指标的2倍多，一些国内头部企业的自检指标更是超过600项。

在这严格的机制下，过去三年，国产婴幼儿奶粉抽检合格率均在99%以上。

随着国产奶粉的品质得到提升，乳制品企业也开始在渠道上想办法。

中国是全球最大的消费品市场之一，有着得天独厚的发展优势。而广袤的消费市场、蓬勃增长的新消费需求，也使得优质国货的崛起成为大势所趋。

当国际大牌在一线城市摧枯拉朽之时，飞鹤、君乐宝、伊利等国产品牌避开激烈的一二线核心市场，在三四线市场打响了一场名为“价高就是好”的狙击战。

国产奶粉企业们开始纷纷打造自己的高端系列，而奶粉的平均售价也从过去的一两百元攀升至四五百元。

从表面数据来看，国产奶粉真的崛起了。但无论是从产品研发还是渠道费用，甚至是从营销费用上看，奶粉都没有高价的理由。

然而，现在中国人喝着全世界最贵的奶粉，这也值得行业深思。

若是收割智商，希望尽快重回正常轨道；若是物有所值，也一定把好产品质量关，中国家长再也承受不了另一起“三鹿事件”了。