飞鹤成人粉斩获研发创新突破奖

11月8日-10日，由中国食品发酵工业研究院携手热心肠研究院共同举办的第三届中国GI（血糖生成指数）国际会议召开。来自农业农村部、北京协和医院、中国农业大学，澳大利亚GI基金会、加拿大INQUIS医学研究中心等GI领域国内外行业大家和资深教授学者参与此次会议。中国飞鹤受邀出席并分享在低GI方面的科研经验与成果，同时凭借爱本成人奶粉系列荣获本次会议企业奖项中的研发创新突破奖。

GI，即血糖生成指数(Glycemic index)，能在一定程度上反映食物升高血糖的速度和能力。长期食用低GI食物不仅有助于控制血糖波动，还可降低血脂和减少心脏病的发病率，甚至对肥胖和体重控制也有明显作用。

会上，中国飞鹤创新中心研究员孙晗做了题为“一款针对血糖异常人群的营养食品开发”的报告。据悉，每10位中国成年人中就有1位Ⅱ型糖尿病患者，未达到糖尿病诊断标准的糖尿病前期患病率也有15.5%；发病人群从以老年人为主转向越来越年轻化，在日常饮食中尽量控制血糖波动就成为了中老年人的普遍健康需求。“因此，飞鹤着手设计低GI奶粉，希望通过适当调整产品的营养成分，添加可调节血糖代谢的功能因子，做到既能满足营养需求的同时，又能起到控制血糖波动的作用。”经过大量的研发积累，飞鹤于今年9月份推出了爱本成人系列奶粉，为中老年人健康提供营养补充。

据了解，飞鹤此次获奖的爱本系列包含4款产品：乳铁蛋白配方奶粉、葆欣配方奶粉、膳骨配方奶粉、清澄配方奶粉，4款产品均甄选优质奶源、低GI以及0添加蔗糖。在此基础上，不同产品添加的营养元素各有侧重，从不同方向，实力满满的呵护中老年人健康，也足见飞鹤对细分消费需求的精准洞察及深耕细分赛道的决心。