为什么各大乳企纷纷开始布局A2奶市场

近两年，A2蛋白以其产品特殊性成为当前乳制品消费中的一大新兴热点。据Fior Markets发布的一份报告指出，全球a2奶市场在2018年价值58.9亿美元，预计到2026年将以17.03%的复合年增长率飙升至213.9亿美元，这也吸引越来越多有实力的乳企不断加码。

为什么各大乳企纷纷开始布局A2奶市场

虽然A2奶的名气越来越大，但截止目前为止布局A2液态奶领域的企业不是很多，涉足A2液态奶领域的大部分都是头部乳制品企业，并且低温类A2奶产品也更加的稀少。

同时，A2液态奶也是有一定的门槛的，布局A2液态奶市场可以进行错位竞争，并且A2奶市场具有一定的发展潜力，值得企业乎费力花钱去经营。但是目前的A2奶市场还处于初步的发展阶段，渗透率比较低，需要各大乳企和行业对消费者进行消费宣传和培训，拓展A2奶的市场规模。

布局A2奶市场如何完成错位竞争

A2奶虽然说是高端品类的乳制品之一，优势比较稀缺的市场需求，主要是因为奶源存在限制，运输的标准比较高，储存条件要求也比较高，所以布局A2奶领域的企业比较少。但是这些有能力布局A2奶市场领域的企业为了提高效率，在高速并保存质量的前提下，也做出了不少的努力。

在激烈的竞争中和A2液态奶的稀缺性，导致布局A2奶市场领域的企业进行了产异化和错位竞争的关系，为终端提供了更多的选择，也视为乳企在奶制品行业崭露头角的利器。

乳业专家宋亮则认为，随着出生率下降以及“大吃小”市场整合的基本完毕，尽管目前奶粉渠道价格战严重，但长远来看，以有机、羊奶粉、A2等为代表的高端细分品类的市场逻辑仍在。企业要助力A2奶粉在市场上占有更多的市场份额，还需要在研发技术、品牌管理、渠道上下功夫。