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奶粉行业10大关键词,你可知道?

2021/12/18 9:38:37 来源:奶粉圈

迟迟不走的疫情黑天鹅,给2021年的母婴行业带来太多“意外”。这一年,是不少母婴人生死存亡的一年,破釜沉舟的一年……这不平凡的一年,奶粉圈&奶粉智库也在用专业的垂直内容、实用的比奶粉工具、精彩的精耕沙龙助力品牌进阶、渠道升级和产业发展。

今天,奶粉圈&奶粉智库复盘总结了10个关键词来透视不平凡的2021,希望能让大家看得更远、想得更深,为未知的2022年带来一些确定性的思考和预判。

在流量红利消退、疫情突袭、消费群体变化、业绩压力等多重挑战下,内卷在母婴行业已经常态化。而内卷在奶粉市场更是激烈,为了抢“份额”,品牌方从产品配方、营销手段、品牌塑造到渠道建设都是越来越雷同,越来越卷。

基于此,母婴人普遍深陷煎熬期,大家越发焦虑。有的品牌甚至不得不采取“伤敌一千、自损八百”的方式进行绞肉式厮杀。笔者认为,合理的内卷是一种动力,如果演变成了恶性竞争就是内耗。因此,不少人在反内卷,而破局“一切皆可卷”的深层次逻辑就是自我革新!

市场大变局下,母婴行业正在急速转型,但要想实现真正的转型升级,专业精耕迫在眉睫。其实,早在2014年,奶粉圈就率先提出了“精耕”理念,如今看来,颇有前瞻性和洞见性。在消费市场更迭、市场竞争加剧的大背景下,从品牌方到代理商再到母婴店,已经在逐步改变粗放经营的传统思维。

今年,不少品牌通过积极组建团队、塑造品牌、赋能渠道掀起了一场全新的精耕变革,很多母婴店也在及时调整人货场满足用户更高要求的体验需求。确实,母婴人要想走得更远、更稳,就必须将品牌精耕、渠道精耕、用户精耕践行到底!

在新生人口锐减、消费市场分级的大背景下,头部品牌的降维竞争,将奶粉市场的准入门槛抬高到了一个新阶段,奶粉行业的规模化、集中化、品牌化效应愈加凸显。大品牌已经”兵临城下“,中小品牌防御还是进攻?对此,很多奶粉品牌今年在品牌战的厮杀上分外惨烈!

另外,伴随“蛋糕”的缩小,很多企业遭遇增长天花板,纷纷在奶粉细分品类的广度和深度上不断探索和开拓,并且不少渠道选品也在围绕品类做加法,品类化应运而生。明年,品牌化和品类化趋势还将在全行业“疯狂”蔓延。你做好应对策略了吗?

三十年河东,三十年河西,在天时、地利、人和的大机遇下,新国潮正盛!看乳企上半年财报,伊利、飞鹤、蒙牛、澳优等乳企逆势上扬,营收净利双增,为新国潮的崛起提供了强有力的助力!值得一提的是,在大乳企的引领作用下,我们还可以看到一些中小国货奶粉也意识到了品牌塑造的重要性,争相通过行业媒体、传统媒体、综艺冠名等渠道提升品牌影响力,加大渗透消费者心智!

当然,新国潮趋势下,还有个别外资品牌在加速中国市场本土化策略的落地,比如中国建厂、采用本土化团队,调整渠道战略。成王败寇,谁是最后的赢家?我们拭目以待!

抢奶源、抢原料、抢工厂……决战上游,成为不少大乳企的普遍共识!一方面,伊利、君乐宝等乳企在积极打造上游产业集群;另一方面频频收购上游工厂,整合原料资源,诸如飞鹤收购关山、陕西绿能;宜品落子西班牙和青岛。通过这些乳企对上游的深耕,我们可以看到他们决战市场的决心和魄力。

俗话说,得奶源者得天下,得上游者得天下。抢占优质上游资源能够让乳企拥有成本领先优势,降低供应链风险,从而更从容去进行市场竞争和投入。长远来看,乳企未来赢战市场的竞争护城河就是看谁拥有完善的上游产业链!

为了业绩增长,为了活着……今年的奶粉市场真的是“乱象横生”。“乱”一方面体现在奶粉窜货乱价、一件代发的情况越来越严重,甚至还出现了窜货商恐吓、威逼消费者的情况;另一方面体现在个别品牌的躺平状态,对窜货现象的不管不顾,导致渠道商深受窜货之苦。

虽然窜货年年有,但今年的窜货真的是猛如虎、毒如蛇。明年,二次配方注册来临,如何破局窜货之困?希望品牌上管束,下约束,控货控价稳人心;希望门店调商品、强服务,回归本质暖用户。

为了更好的挖掘单客经济,上至品牌,下至渠道都在想方设法地扩人群、扩品类。从孕妈、婴幼儿延伸到儿童、青少年、中老年等全生命周期群体,从孕妇粉、婴配粉扩展到儿童奶粉、成人奶粉、中老年奶粉、调理型营养品等全家营养,母婴行业的全家营养热潮今年真的很盛!

但整体来看,全家营养繁荣的背后也有隐忧。有业内人士表示:“母婴渠道在人群的引流转化上有一定瓶颈,门店的销售端如何把“全家经济”打通,需要品牌和渠道共同破局,否则没有流量,何来销量。”因此,全家营养如何真正的“繁荣”起来?值得品牌和渠道深思。

奶粉圈曾讲过,未来的奶粉市场寡头和差异化品牌都会存在。基于此,母婴行业的整合并购在今年有了别样的精彩。从企业端看,强强竞争在加剧,伊利和澳优的强强联合在业内引起了极大的轰动。另外,笔者了解到君乐宝和美赞臣中国在尝试部分渠道的协同;从渠道端看,规模化、连锁化也在快速演变,爱婴室收购贝贝熊,四川孕婴世界、海南南国宝宝、广西多爱、四川乐贝家等强势连锁加速整合。

马太效应下,强吃弱、大吃小的节奏越来越快。对于品牌和渠道而言,强者恒强,弱者恒弱,唯有夯实自身实力才是硬道理!

今年的母婴行业,围城效应日益明显,城外的人想拼命冲进去,城里的人想拼命挤出来。眼下,代理商转行了、门店关闭了、销售离职了……诸如此类的案例只是部分母婴人离场的缩影。当然,想进入母婴行业“捞金”的也不在少数。

其实,在一些母婴人眼中,尽管出生人口在下降,但具备刚需特性的母婴行业仍然是朝阳行业。在充满变数的未来,我们改变不了大环境,但可以改变自己,正确地做好正确的事。明年围城效应不管怎么变,也不会影响你!

2021年的艰难,无需多言!纵观旅游、外贸等行业遭受的“灭顶之灾”,母婴行业已经很幸运了。但淘汰、倒闭、转行……依然层出不穷,大家都在低气压的市场中缓行,从期望活得好变成了活着就好。不过,也有使出十八般武艺而活得较好的头部品牌、代理商和母婴店。

在内外双压之下,母婴市场进入了一个低谷期,想活着的人越来越多。为了活下来,如何降本增效成为了品牌方和渠道商不可回避的难题。在笔者看来,靠运气挣钱的时代已经过去了,未来是靠实力赚钱。品牌方和渠道商要把资源最大化利用,人效、时效齐头并进提高运营效率,只有效率提升了才能降本,才能更好的活下来,并且活得更好。

2021年是特殊的一年,2022年是更加未知的一年。希望母婴人能够用确定性的战略定力博弈不确定性的市场,坚定地走好、走稳未来的路。奶粉圈&奶粉智库也会一直陪伴在你的身边,与你同行。

2021奶粉行业10大关键词中,用你最喜欢的关键词去文末留言吧,让我们一起挥别过去,展望未来!后续我们还将陆续发布2021行业10大新闻关键词、10大母婴渠道关键词等系列文章,欢迎持续关注奶粉圈哦!

编辑:春燕 标签:奶粉行业关键词
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