儿童营养美食推荐:鲜虾肉泥

当宝宝长的大一点的时候可以尝试着给宝宝做些虾类食品，既美味，又营养，还可以享受制作的乐趣。下面就给妈妈们推荐一款不错的美食：鲜虾肉泥。

原料：选小一些的鲜虾肉（河虾、海虾均可）50克，米粉25克，香油1克，精盐微量

做法：

将鲜虾去皮抽筋，洗净捣碎，放入碗内，加水和米粉适量，上笼蒸熟。（注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂）

加入适量精盐、香油，搅匀即成。（虾的背部有一条黑线，是它的分泌物，用牙签轻轻挑开背部就可以除去。）

营养提示：河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分，有补肾益气等作用，有利于宝宝的健康成长。

需要注意的是，父母在做之前，一定要搞清楚宝宝对虾是不是guomi，而且要保证虾的新鲜度。