婴配液态奶仍在“试水”，发展阻碍因素多

婴幼儿配方液态奶在欧洲国家发展较久，已经较为常见，而国内在2015-2016年该类产品才逐渐出现，如今六七年已经过去，国内开始出现中文标签产品，但反响依旧平平。

为何婴配液态奶发展一直不见起色？主要原因或与价格较高，导致消费者接受度低、产品技术要求高，乳企对于技术把控不足，并且相对成本投入较大、市场较小等因素有关，促使乳企对该领域重视程度较低。

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仍处于试水阶段

在2016年前后，国内市场已经出现了婴幼儿配方液态奶，达能、美赞臣、贝因美、惠氏、合生元、圣元等都相继在国内推出产品，因为大品牌的入局，也引发了一定关注。

有相关数据显示，虽然目前婴幼儿液态奶的市场份额还较低，但增速迅猛，2019年1-10月销售额比2018年同比增长1077.97%。

但截止至现在，婴配液态奶市场还是“小”的可怜。独立乳业分析师宋亮告诉《母婴时代》，婴配液态奶市场是有所增长的，但是整体的容量依旧很小。

根据市场研究公司英敏特去年10月发布的《婴儿配方液体奶在中国的市场机遇》报告显示，从2013-2018年，亚太市场推出的婴儿配方液体奶数量有了显著的提升，但目前在中国婴配粉市场上，只有1%的产品为液体配方奶。

而据美国一项调研数据显示，超过70%被调查的妈妈都有使用配方液态奶的经历。为何差距如此之大？除了国内婴配液态奶发展较晚之外，还有哪些因素阻挡了该领域的发展？

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消费者接受度并不高

其实，婴配液态奶领域不被市场过度关注的主要原因是：价格高，导致众多消费者被劝退。

比如惠氏启赋婴儿配方奶（1段）6瓶净含量70ml售价168元，折合每100ml售价40元；雀巢BEBA婴幼儿配方液态奶（2段）净含量91ml售价21.8元，折合每100ml售价24元；达能旗下品牌爱他美卓倍幼儿配方液态奶（3段）4瓶净含量200ml售价95.6元，折合每100ml售价11.95元。

如果按照产品介绍食用婴配液态奶每月至少花费3000元，而食用婴配粉每月大概花费相比之下会减少很多，在这种两倍甚至三倍左右的差距下，劝退了大部分消费者，导致市场接受程度较低。

并且婴配液态奶主要的卖点还是围绕“便捷”，在国外市场中大部分消费者都会直接食用，而国内消费者更习惯于喝“热奶”，并不喜欢给孩子食用冷的牛奶，相对来说 并没有节省太多时间。

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企业重视度较低

除了市场接受程度较低之外，目前在国内布局婴配液态奶市场的企业并不多。

2017年11月，美赞臣旗下首款进口婴幼儿配方液态奶产品登录京东电商平台，并陆续在天猫官方旗舰店等线上平台进行销售；2018年4月，美赞臣在中国市场引入婴配液态奶，可满足0-3岁婴幼儿营养需求；2019年圣元优博推出了法国原装进口的优博布瑞弗尼配方牛奶。

目前在一些电商平台还可以看到雅培美国版、美赞臣美国版、爱他美英国版等等一系列婴配液态奶产品。

另外，惠氏、爱他美、妈咪爱等品牌也推出了中文版的相关产品。《母婴时代》以消费者的身份询问品牌客服时，她们并不知道婴幼儿配方液态奶的配方注册标准和执行标准，并且在产品包装上并未看到注册号。

《母婴时代》随后采访了惠氏的相关人员，询问旗下产品启赋婴儿配方奶的执行标准和是否需要配方注册，截至发稿尚未得到回复。

独立乳业分析师宋亮告诉《母婴时代》，目前婴幼儿配方液态奶与婴幼儿配方奶粉拥有着一样的执行标准和配方注册标准，企业在生产是需要经过配方注册的。

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投入成本大，技术要求高

乳企不重视婴配液态奶市场造成市场上产品种类稀少，在宣传上也远远不如婴配粉，导致消费者对其认知度较低，甚至部分消费者并不知道有此类产品的出现，一系列的循环影响导致目前婴配液态奶市场还是处于“试水”阶段。

目前，婴配液态奶市场布局企业较少，许多企业也并没有踏足该领域的打算。其主要原因与相关技术不足有关，宋亮告诉《母婴时代》，婴配液态奶产品在包装上要求较高，目前国内的相关企业、国内技术水平暂时还不能实现。

另外是成本问题，不管是生产成本、运输成本，还是线下布局成本都相对较高。尤其是线下进行铺货，需要花费大量的人力物力才能推动产品销售的增长，而且婴配液态奶属于较为小众的品类，所以销量应该并不出众。所以对于中小企业来说，可能还没有推广出去，企业已经支持不住发展了。

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也需配方注册？

婴配液态奶价格高昂，导致消费者接受程度低；乳企因为市场较小、技术水平不足等因素，对婴配液态奶市场的关注度并不足，部分企业虽然布局了该领域，但大多数都是处于“试水”或是“卡位”的阶段，所以对该领域的投入也较少。

这些综合因素导致婴配液态奶一“试水”就是六七年，市场规模与婴幼儿配方奶粉市场差距甚远。

宋亮认为，婴配液态奶市场未来会很大程度上替代一部分配方奶粉，而该市场想要发展壮大，并不是一朝一夕就可以改变消费者习惯和观念的，这是一场持久战，需要全行业共同努力，不断培养市场。

认知&浅评：目前婴配粉市场已经接近饱和状态，企业是急需一个新的增长点，未来婴配液态奶是具有一定发展前景的。随着新生代父母在喂养孩子方面追求高效便捷，而婴配液态奶产品又是主打“便捷”喂养的观念，在一定程度上与消费者需求相吻合。只是目前市场还没有打通，这需要企业、市场共同去推导，对消费者进行市场教育，只有市场认知度打开，市场规模才能扩展。