广州将对婴配粉等特殊食品生产企业实施监督检查

3月30日，广州市市场监督管理局印发2022年特殊食品生产监督检查计划的通知，要求市区两级市场监管部门以日常监督检查、飞行检查、体系检查等方式，对本辖区保健食品、婴幼儿配方乳粉和特殊医学用途配方食品生产企业实施监督检查。

（图源：广州市场监督管理局）

据了解，日常监督检查按照《市场监管总局办公厅关于印发食品生产经营监督检查有关表格的通知》（市监食生发〔2022〕18号）中的表1-1《食品生产监督检查要点表》开展检查。

飞行检查将按照《食品生产监督检查要点表》的检查内容，对企业是否按照许可范围生产、生产的特殊食品是否取得特殊食品产品注册证书或备案凭证、采购原料是否按规定进行进货查验、使用的原料是否符合要求、是否按批准的配方和工艺组织生产、产品是否按标准检验合格出厂、标签标识是否符合规定、是否落实保健食品标签标注警示用语规定等方面实施重点检查。

体系检查检查按照《保健食品良好生产规范》、《粉状婴幼儿配方食品良好生产规范》、《特殊医学用途配方食品良好生产规范》等技术规范和标准要求开展检查，对企业的人员管理、设施设备、原料管理、生产管理、质量管理及文件管理等情况进行全面检查。