2岁之前是宝宝大脑发育的关键时期,合理的补充营养是宝宝聪明的关键因素。很多事物对于宝宝的大脑发育不利,下面就给大家列举一些,以供参考。
1、过甜婴儿奶粉
葡萄糖是大脑的能量来源,所以宝贝的饮食中每天应有充足含碳水化合物的粮谷类食物。除了碳水化合物外,宝贝大脑的发育离不开食物中充足的蛋白质、脂类和维生素,如过甜的婴儿奶粉摄入过多,会影响胃口、降低食欲,从而减少了蛋白质、脂类、矿物质和多种维生素的摄入,难以确保宝贝大脑发育的营养需求。
2、不易消化的食物
宝贝食用后不易耐受,会给肠胃增加负担,不利于营养素的吸收和利用,而影响宝贝大脑的正常发育。
3、含糖精过多的婴儿奶粉或含味精过多的食品
糖精和味精虽然在我国是被允许使用的食品添加剂和调味品,但有严格的使用范围和用量,婴儿奶粉等婴儿食品中应避免使用。
4、刺激性食品
如酒、咖啡、浓茶、辣椒、胡椒等要避免给宝贝食用,会影响神经系统的正常发育。
5、油炸或烟熏食品
这类食物如腊肉、熏鱼等食物可能含有过氧化物和多芳烷烃及亚硝基化合物,这些物质直接有损于大脑的发育。
6、含铝食品
家长要注意不能让宝贝食用如油条、粉丝、凉粉等,因为这些食品在制作过程中通常会添加铅的添加剂,食用这些食品会造成铝摄入过多,从而影响脑细胞功能,导致记忆力下降、思维迟钝。另外,家里经常使用铝锅炒菜,用铝壶烧开水为宝宝冲调婴儿奶粉,也应注意摄铝量增大的问题。
7、含铅食品
这是家长要提高警惕不能让宝贝食用的。铅是细胞的“杀手”,当血铅浓度达到15毫克/100毫升时,就会引起儿童发育迟缓和智力减退,年龄越小,神经受损越严重。含铅食品有油炸食物、爆米花、松花蛋、罐装食品和饮料等。一些伪劣奶粉厂商由于奶粉制作工艺流程监管不严,因此奶粉中含铅的可能性较大,家长在选择婴儿奶粉时,应该选择正规奶粉品牌,避免对宝宝健康造成伤害。
8、含盐较多的食品
盐过多的食物会增加肾负担和损伤心血管,影响脑组织的正常发育。一岁以内的宝贝在食物中不应加盐及酱油,较大一些的宝贝也只能用少量的盐,一般一天1~2克就可以了。日常生活中不应给宝贝吃含盐较多的食物,如咸菜、咸肉、咸鱼等。
9、泡泡糖和巧克力
此类食物会对宝贝的大脑发育不利,泡泡糖的主要成分是橡胶和增塑剂,增塑剂的代谢产物苯酚在消化道被吸收后,对脑发育不利。而巧克力的高热量会减退宝贝的食欲,咖啡因容易让宝贝兴奋等都不利于宝贝的脑组织发育。