一般而言,在宝宝长到4个月的时候父母就可以尝试着给宝宝添加不同的婴幼辅食了,既可以额外补充营养,也可以刺激宝宝的味觉等,还可以为宝宝断奶做准备。但是添加辅食要注意分阶段进行,不同年龄段的宝宝应当添加不同辅食。
1岁以内的宝宝,饮食特点分为四个阶段:
小于3个月的宝宝一般都是单纯母乳或婴儿奶粉喂养的,妈妈大可不必为宝宝的饭菜费心。
4个月宝宝要开始添加辅食,辅食应遵循少而精的原则,这期间蛋制品是首选,如鸡蛋羹、牛奶蛋黄等,可再加少量苹果泥等作为宝宝的“餐后水果”。
5~6个月是宝宝辅食转换的关键期,此时宝宝能很快适应各种口味的食物,妈妈应适当增加食物的品种和浓度,可以选禽蛋类、豆腐、薯类、鱼类、肉类等作为辅食的原料。
7~12个月的宝宝已经习惯了各种味道的食物,不仅可以吃淀粉类辅食,还能吃富含蛋白质的食物、四季水果蔬菜以及黄油、乳酪等油脂类食物。这个时期宝宝已开始长牙,不妨加几道欧式风格的配餐点心,如炸馒头片、烘饼干等,让宝宝在用餐的间隙也能磨磨牙。
1岁以内的宝宝对辅食的要求是营养可口、容易消化,妈妈最好采取蒸或煮的烹调方法,这样的食物松软、易消化、原汁流失少、营养素保存率较高。