如何添加
辅食,既有营养又让孩子爱吃,这是很多父母关心的问题,对此“营养直通车”的专家给出了答案。
市妇儿保健中心儿童保健科副主任刘冬冬说,6个月大时,每餐的安排可逐渐开始尝试搭配谷类、蔬菜、动物性食物,每天应安排有水果。需要注意的是,家长制作辅食时应尽可能少放糖,不放盐、不加调味品,但可添加少量食用油。这是最新版中国居民膳食指南提出的建议。
她解释说,我国居民高血压的高发与食盐的高摄入量有关,要控制和降低成人的盐摄入量,必须从儿童时期开始,而且控制越早收到的效果越好。的肾脏功能发育还不健全,过早地添加盐会增加肾脏负担。的味觉正处于发育过程中,对外来调味品的刺激比较敏感,加调味品容易造成挑食或厌食,给的食物中少放糖的目的则是龋齿。
刘冬冬说,辅食添加应注意让逐渐开始尝试和熟悉多种多样的食物,特别是蔬菜类,可逐渐过渡到除奶类外由其他食物组成单独餐。
随着月龄的增加,可逐渐增加到每天三餐,这三餐不包括乳类进食次数。要限制果汁的摄入量、避免提供低营养价值的饮料,以免影响进食量。建议用小勺给喂食物,对于7月至8月龄的,应允许其用手握或抓食物吃,到10月至12月龄时鼓励自己用勺进食,这样可以锻炼手眼协调功能,促进精细动作的发育。她提醒说,奶类应是6月至12月龄营养需要的主要来源,建议每天应先保证600毫升至800毫升的奶量,以保证正常体格和智力发育。母乳仍是6月至12月龄的首选食品,如母乳不能满足需要时,可使用较大配方奶粉予以补充。