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英国前首相戈登·布朗于2011年12月11日上午在广州番禺香格里拉酒店举办“2011沃特金融峰会”上演讲。戈登·布朗说：“现在这个世界是历史性的时刻”，东方和西方未来合作的前景，对世界未来的发展至关重要。
在未来的10年当中，消费增长的来源主要是来自于亚洲，我们相信在这个地方会增加更多的消费，中国可能占整个消费的20%，在日本以外的亚洲地区可能会达到12%的消费支出，我们也是相信通过这些亚洲消费的增加，也会让全球的消费重新复苏，我相信通过这样的复苏，在全新的消费市场上有新的格局。
随着亚洲中产阶级崛起的驱动，中国公司的成长与西方世界市场的相关性越来越高，我们看吉利收购了沃尔沃，联想集团收购IBM的个人电脑业务，不同的行业很多中国公司在走出国门去采购和收购，意味着中国的公司在欧美也将会取得成功，至于他们技术和专业能力的支持。除此之外也正如本次大会所说的，美国和西方的公司也进入中国进行投资，在接下几年会有不同方式的合作。
总体来说我们希望未来全球的经济能够实现更好的平衡，现在正处于屿的再历史十字路口，中国将会进一步提高内需，美国和欧洲将会通过努力来加大他们对基础设施的投资力度。对于亚洲的国家也会进一步更快的速度开放他们的市场，开放之后从而更好从外部的国家进口商品，如果所有这些措施联合被采取的话。如果我们有跨大洲的合作的话，可以看到很好的情况，将会和接下来的有不同的情况，接下来比较好的情况就是中国十分坚定的相信，中国能够把很好的产品出口给欧美，因为他们的需求比较强劲。同时欧美也相信，他们认为他们的出口量也将会有所增加。
我们要展望未来，尽量的把眼光放得更久远一点，看到世界的愿景以及这个愿景当中将是多么奇妙的世界。
作为以进口安全绿色有机食品为主营业务的广州澳熠康进出口贸易有限公司，其董事长余炳文表示：希望戈登-布朗首相的预测能够得到实现，而源自于澳洲墨尔本优质稀缺奶源的“益智源”奶粉将紧跟世界形势，为中国的食品安全做出榜样，为世界经济的东西方合作充当排头兵，也为公司带来光明的前程！
