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牛初乳是健康母牛分娩后3天内所分泌的乳汁。牛初乳中除了含有丰富的乳类营养，如蛋白质、钙等，还存储着大量的免疫因子和生长因子。随着医学的进步，牛初乳具有提升人体myil的作用逐步得到认可。越来越多的家长徘徊于婴童店的牛初乳专柜，希望为自己的小天使选择一款安全系数高的牛初乳作为日常膳食营养的一个补充。
元旦小长假，笔者走访南京的一些大型婴童店，发现新西兰爱必达出品的牛初乳受到不少消费者的好评。采访中，一位李姓的阿姨说：“我是给我女儿买，女儿生了个“兔bao--bao”，快100天了，之前我一直给女儿买爱必达牛初乳吃，还不错，现在赶上元旦做活动，顺便给宝贝孙子买一些。”
从卖场的一位销售人员处，笔者了解到爱必达品牌以及其牛初乳系列受追捧的原因。爱必达是新西兰的一家膳食补充剂生产商，自2005年进入中国以来，已经有7款牛初乳产品进入市场与消费者见面。爱必达牛初乳受到众多家长亲睐的一个重要原因是其采用一套严苛的产品质量检测机制来保证牛初乳的品质与安全。首先是新西兰国家品控实验室对牛初乳免疫球蛋白含量的检测，IgG免疫球蛋白是牛初乳提高人体myil的核心作用成分，牛初乳每100g含有IgG 15000—20000mg，医学研究证明是最合适中国人体质;其次是由瑞士 SGS国际通用标准行无激素、无三聚氰胺的检测;最后，在进入中国市场前，爱必达牛初乳要经过中国出入境检验检疫局对进口产品进行卫生检测，包括重金属含量、微生物等检测。
由安全作纽带，爱必达与消费者建立起了一座信赖的桥梁，良好的口碑使得爱必达声名远播，获得越来越多中国消费者的喜爱。推而广之，不仅是孕婴童食品市场，每个行业，每个社会团体都应该将安全放在首位，让消费者可以放心的吃、穿、住、行。
