海外奶源并非安全“百分百”
据业内人士介绍,国外注册、代工加工、贴牌回国--同样重量的奶粉,相较从国外进口的“贴牌”奶源,在国内进行加工的“洋奶粉”价格相差近50%;相较国产奶粉,其价格则更是高得“离谱”。
广州乳业协会理事王丁棉称,一些“贴牌”奶粉进入中国的成本价每罐只有80-100元,但其终端售价却超过300元乃至400元。专家称,国外进口的洋奶粉和在国内加工洋奶源的成本差异,主要体现在用工成本、关税和运输成本方面,但这三项相加,也不会超过50%。
其实,即便是纯正的洋奶粉也并非是“质优”的代名词,近年来洋奶粉也爆发了类似雅培“甲虫门”、美赞臣“金属门”和明治“召回门”等众多质量事件。然而消费者对于洋品牌出现的品质问题,却出现了“选择性忽视”,即便洋品牌也出现质量问题,消费者却依然义无反顾地选择洋品牌,这更加值得国内企业深思。
光明乳业总裁郭本恒此前表示,就原料而言,进口奶源也未必安全,它们也发生过疯牛病、口蹄疫、二恶英、亚硝酸盐等污染源风波。而本土品牌只要严格控制奶源和加工管理,一样可以生产出优质的婴幼儿奶粉。“中国消费者都放弃国内品牌,去选择国外品牌,这是中国奶制品企业的悲哀。”
中投顾问发布的《2009-2012年中国奶粉市场投资分析及前景预测报告》显示,自三聚氰胺事件发生后,消费者对本土奶粉的不信任导致进口奶粉冲击国内市场。洋奶粉品牌在高端市场的占有率由2008年初的70%上升到目前的85%。国泰君安的分析报告也指出,在中国高端婴幼儿配方奶粉市场上,美赞臣以市场占有率25%居,惠氏以20%居第二,多美滋以12%居第三,三者加起来占据高端市场份额的50%以上。王丁棉表示,目前整个婴幼儿奶粉市场份额约200亿元,洋奶粉占100亿元至120亿元。
需加强监管营造透明消费环境
专家指出,奶粉企业如果没有与当地的知名品牌合作,或收购当地知名品牌,却宣称“知名”“标杆”“顶级”,就可能涉嫌欺诈。业内人士认为,是否为洋品牌不重要,关键是要诚实。
东方艾格乳业分析师陈连方建议,针对奶粉企业在宣传过程中可能出现的问题,一方面政府和行业协会要进行规范,另一方面还要依靠媒体曝光。
刘宁介绍,纽瑞滋奶粉销售渠道包括网上和网下超市销售。为此,公司要求网店商家必须通过纽瑞滋公司授权认证才能销售,同时,公司正在清理和纠正代理商对品牌不准确的表述。
上海大学社会学系教授顾骏认为,内地乳业信心体系亟待重建。中国的乳制品企业需要潜下心来重建消费者信心体系,同时通过透明化生产过程等手段向国人证明自己的品质。
专家建议,国家应加强奶业发展规划,加大奶牛养殖等基础投入,引导奶农科学养殖、规模养殖,增强抵御奶源风险的能力。同时,应引导奶业加强质量控制和产品研发,严格监管,树立品牌形象,推动诚信体系建设,增强高端消费市场竞争力,加大对进口奶粉的替代力度。
王丁棉认为,长远来看,必须从提高奶源质量和打通流通渠道两方面入手,提高我国奶牛饲养水平,提高养殖技术,加强现代化专业管理;逐步淘汰小散户,建立具有一定规模的“家庭大型牧场”。