宝宝补铁食谱推荐——枣泥肝羹

据了解，现在宝宝缺铁的现象也很多，缺铁容易引起宝宝贫血。除了少数是遗传，或因为自身机体所造成的贫血因素外，绝大多数宝宝的缺铁性贫血都可以通过食补来进行治疗。下面就给大家推荐一款补铁的食谱——枣泥肝羹

用料：红枣6颗、猪肝50克、西红柿半个，油、盐适量。

做法：

1、红枣用清水浸泡1个小时后剥去外皮及内核，将枣肉剁碎。

2、西红柿用开水烫过，去皮后剁成泥。

3、将猪肝去掉筋皮，用搅拌机打碎。

4、将加工好的红枣、西红柿、猪肝混合拌在一起，加调味料和适量的水，上锅蒸熟即可。

红枣的甜香加上西红柿的酸甜，能使肝泥变得别有风味。同时红枣和西红柿中的维生素能促进人体对铁元素的吸收和利用。

检测宝宝是否缺铁最好的办法就是定期带宝宝到正规的儿童医院做身体检查，能够对宝宝体内的微量元素进行监测。一旦发现宝宝缺铁，也请家长们不用慌张，盲目地为宝宝补铁，应该合理安排饮食，用科学的办法改善宝宝缺铁的现象。在日常饮食中，父母也应该让宝宝的食物多样化，才不会出现缺乏微量元素的状况。在为宝宝选择配方奶粉时，应该以安全、吸收作为选择的标准，宝宝才会健康地长大。