鱼油小知识

成长时期的孩子都在迅速的发育成长着，孕期的妈妈们也在孕育着小宝宝，宝宝一天天的长大，需要多种营养元素。鱼油这种营养保健品收到了人们的一致青睐。这种营养健康保健品能为孕妈妈，成长中的儿童青少年提供充足的营养动力。鱼油的对人们究竟有哪些好处呢？

首先我们来了解一下，鱼油。深海鱼油概念为深海鱼类体内不饱和脂肪的简称。鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸）内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA 、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。

人类主要从鱼类油脂中摄取EPA和DHA，其中以海产肥鱼中含量最高，某些淡水鱼中也含有一定量的EPA和DHA，其他动物性食物中含量较少。而植物性食物中不含有EPA和DHA。EPA与DHA均为不饱和脂肪酸(o－mega3)，他们的化学名分别为二十碳五稀酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)。二者均为不饱和脂肪酸，且分子结构极为接近，因此EPA极易在人体内转化为高密度脂蛋白（HDL）发挥生理功能。鱼油是指富含EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)的鱼体内的油脂。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地其他动物体内几乎不含EPA、DHA。因此选用深海鱼来提练EPA及DHA。

作用功效

1、调节血脂，防止血液凝固，预防脑血栓、脑溢血及中风。

2、预防关节炎、缓解痛风、哮喘，暂时缓解由关节炎引起的肿痛。

3、预防老年痴呆症、营养大脑、改善记忆。

4、提高记忆力、维护视网膜。

鱼油的健康保健功效使其成为了风靡全球的营养健康保健品。优质的鱼油不仅能够促进孩子成长发育，还能增强体质，给人们充足的营养动力，及良好的保健作用！