飞鹤奶粉湿法生产 宝宝可以放心喝

奶粉的生产技术有干湿法。中国是一个干法生产奶粉的奶粉大国。然而，在国内，仍然有飞鹤奶粉等奶粉品牌是采用湿法加工的。而飞鹤又是至今没有出现问题奶粉的高端品牌。

黑龙江飞鹤乳业有限公司火爆招商

何谓湿法生产呢？即牛奶与母乳相比，乳清蛋白比例低、酪蛋白比例高，前者制成奶粉时需要提高乳清蛋白，而生产奶酪尤其是干酪时会用掉酪蛋白，剩下液态乳清，欧美等国用儿童专用液态奶，这种奶拿没变性的脱盐乳清，加上牛奶均衡调配后制出——这个过程就是奶粉的湿法生产了。但采用“湿法”生产并不是一般的企业能够做到的，因为其主要受到奶源地和生产厂的距离所影响的，这就要求奶粉企业不但要要有自己的牧场，还应在牧场周围建设相应的配套设施。

而一些乳业从业人员为了降低成本追求利益化便跳开国际通行的正规做法，找到了一条“捷径”，以便宜价格进口乳清粉加全脂奶粉，制造成为奶粉，形成所谓“干法”。而“干法”使得其生产工艺变得很简单，费用也变得极低，以每年生产约2亿产值的产品来算，其耗电不到50万元，用水也就1万元左右。

但是，对于重视奶源建设的奶粉企业来讲，湿法生产是更好的选择，因为这样奶粉既新鲜又营养，确保了奶粉的营养配比混合均匀，符合体质需求和吸收能力。因此，飞鹤乳业秉承其一贯以品质建品牌的做法，坚持采用国际先进方式生产的奶粉方式，以湿法生产奶粉，在北纬47°优质奶源的2小时生态圈里，建成奶粉加工基地。从飞鹤原生态牧场刚挤下的鲜奶在10分钟内降至4°C暂存，牧场鲜牛奶通过低温安全运输车在2小时内可抵达工厂，然后直接喷雾干燥生产成粉，没有储奶罐这一中间环节，减少了二次污染。

飞鹤人深刻明白，做食品，便是在做一份坚持。坚持给国人最好奶粉，是飞鹤人永远的追求。