近日，成都市工商局公布了近期对成都市流通环节乳制品市场开展的食品质量安全监测报告，本次监测的乳制品的所检项目全部合格。
据了解，本次乳制品监测在成华区、青羊区、武侯区等15个区(市)县的商场、超市、市场进行。监测对象包括纯牛奶，奶粉及婴幼儿配方奶粉等。监测指标为蛋白质、脂肪、三聚氰胺和黄曲霉毒素M1。其中，婴幼儿配方奶粉还增加了邻苯二甲酸酯类物质检测。
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