雀巢严格遵守所在地国家的产品质量法规

目前，雀巢在五大洲的60多个国家共建有400多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。因此原料的采购以及执行标准，产品质量标准成为雀巢的一个庞大而又系统的工程。如何确保雀巢产品质量标准的实施，雀巢将采取所在地国家的相关标准和法规作为必须遵守的首要标准。在有效确保雀巢产品符合所在地国家的质量要求和标准的情况下，雀巢还要执行自己严格的企业内部质量标准，从而更进一步的保障雀巢产品质量。

专业质量保证队伍散布于雀巢产品覆盖的每一个角落

雀巢公司始终不遗余力的非常重视产品质量和食品安全的建设，并拥有一支专业的质量保证队伍散布在每个研发中心，每个市场、每个国家、每个工厂。

据悉，雀巢在中国共有27家工厂，在每个工厂雀巢都有一个专门的质量保证团队。在黑龙江的双城奶制品工厂，雀巢拥有90多名员工在质量保证部门工作。涵盖原料供应商审核、批准、原料的验收和检测、生产线环节的质量控制、成品的检测和放行，以及对于分销环节的监控。同时，雀巢还定期对员工进行质量意识和质量体系等方面的培训，以保证质量管理标准的更新后时间到达最终端。

除了工厂，雀巢在北京总部也有一个专业的集团质量管理部门，负责对工厂的质量保证工作进行业务上的指导和审核。定期审核、评价工厂的工作，确保每个工厂都严格遵守质量管理体系。另外，雀巢还设有风险预警的机制，做到防患于未然。

另外，雀巢亚太区的中心实验室、瑞士总部的技术研发中心、不同的产品技术中心都有很好的协作关系。任何有关食品安全和质量的问题，雀巢都能够得到很强大的专家团队的支持，这使得雀巢产品以质量畅销140多年并成为百年的优势所在。