虽然母乳、配方奶等乳制品是婴幼儿阶段的宝宝的最佳食物,但当它们所含的营养素已不能完全满足宝宝生长发育的需要时,父母就要开始给宝宝添加一些婴儿辅食了。
根据不同形态,婴儿辅食可分为液体食物、泥糊状食物和固体食物三大类:
液体辅食:主要指果汁、菜水一类可饮用的食物。
泥糊状辅食:可分为两大类:一是工业化泥糊状食物,包括米粉和瓶装泥糊状食物;二是家庭制作的泥糊状食物。
固体辅食:指比泥糊状食物更成型,但比成人固体食物更为细软的食物。根据不同来源,宝宝食物分为植物来源性食物和动物来源性食物两大类。植物来源性食物包括谷类食物,如米面、蔬菜、水果等;动物来源性食物包括肉类、禽类和奶类、蛋类等。