孕妈咪在怀孕生产期间消耗过多的能量、体力及营养补充不足,导致产后myil和抵抗力低下,产后的各个器官的恢复,妈咪们需要细心的照顾,止一堂是专业的孕产妇营养餐的品牌,精心研制的米酒产品,止一堂米酒天然原料,特殊工艺酿造。止一堂米酒采用精选优质大米和纯净山泉为原料,天然酿造,绿色无污染,无任何化学合成成分。经台湾米酒特种工艺酿造,特种酒曲,特种蒸馏方法,有别于普通米酒工艺会产生燥热上火,口渴口苦的症状。
米酒具有:“通经络,行血脉,温脾胃,散湿气,润皮肤,下乳汁”特点。传统中医认为米酒有以上特点。客家人用米酒坐月子的传统,最早在汉代就有记载。温和热补。“产前一盆火,产后一块冰”“百脉空虚”说的就是产妇“虚寒”体质, 月子米酒有助行气活血,抵御寒邪。好的工艺的米酒才能符合“温而不燥”的产后温补原则。
富含氨基酸,维生素,矿物质。止一堂米酒含十几种氨基酸,总和为12.4mg/ml (下附有关检测报告),有助产妇机体组织修复及母乳合成,也有助于宝宝吃到营养更丰富的优质母乳。糖的分析:利于快速补充分娩时消耗的能量。大米中的淀粉转化成单糖和低聚糖,这更有利于它快速补充人体的能量,以及改变口味。主要的单糖和双糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖、蔗糖、异麦芽糖。
酸的分析:有机酸刺激消化液的分泌。酸对于米酒的口味以及刺激消化液的分泌有很重要的作用,这些有机酸大部分是大米淀粉在发酵过程中由根酶发酵产生的。所含的有机酸主有乳酸、乙酸、柠檬酸等。其他更多研究:提高记忆力,美容,升高高密度脂蛋白。日本学者有关于米酒提高记忆力,美容等等的相关研究。国内学者也有关于升高高密度脂蛋白的文献报道。
产妇食用前需先煮掉酒精,以免对宝宝发育造成潜在危害;米酒虽有很多好处,但它不是坐月子的全部,坐月子是个平衡而完整的概念,所以止一堂提出科学坐月子6大金标准,并提供平衡而完整,简单而实用的月子指导。所以请在调理师指导下科学合理地食用月子米酒,平衡而完整地科学坐月子。
月子米酒该如何使用?
方法一:自制月子水 将月子米酒倒入砂锅内3/5满,大火煮沸45分钟至酒精完全挥发,即为月子水。月子水可作为当天的饮用水,也可用于料理餐点。
方法二:直接料理或煲汤 可用于直接料理麻油鸡、姜母鸭等餐点。用于煲汤,时间须超过60分钟。
方法三:擦身祛病 将月子米酒和切片的老姜或姜汁煮沸45分钟后用来擦身,能避免风寒湿毒,可预防产后关节痛身痛。
原料:精选优质大米,纯净山泉,天然酿造,绿色无污染,无任何化学合成成分。工艺:台湾米酒特种工艺酿造,特种酒曲,特种蒸馏方法,有别于其他米酒工艺会产生燥热上火,口渴口苦的症状,真正起到温和热补的作用,符合中医产后恢复原则:“温而不燥”。