相关人士解释到,冻干技术最先应用于医疗及宇航食品中,它是在真空低温的环境下,将食物中的水分从固体的冰直接升华为气体的一种脱水工艺。与传统脱水工艺相比,冻干技术能保留食物原有90%的营养,且食物原有的气味和色泽也不受影响。简单的说,就是食物变轻了变干了变松脆了,其他特征都能得到的了保留。
由于这种特性,国外特别是欧美发达国家早已将冻干技术应用于健康食品领域。这种的先进太空食品工艺,避免了防腐剂、油脂、色素的添加,是目前最为安全且极具营养价值的加工工艺,应用于婴童领域是再恰当不过的了。
近几年,上海丰鹏将眼光转回国内市场,利用自已纯熟的冻干工艺及前瞻的眼光,打造出果仙多维这样一款专属于宝宝的果蔬品牌。旗下的果仙多维鲜果萃片系列,自上市以来深受消费者的喜爱。
果仙多维品牌目前有鲜果萃片、果蔬粉及溶豆豆三个系列,约14个口味的相关产品。目前,全国的销售门店已达1万家左右,仅上海大型的母婴连锁,如:爱婴室、蘑菇宝贝、孩子王、天天加分等就已有300多个销售门店。
在婴童市场快速发展的今天,果仙多维品牌正以迅雷之势占领中国婴童辅食行业,也许在不久的将来,果仙多维将成为中国婴童辅食品牌中的领导者了,同时也会为中国宝宝带来更多更优质的婴童产品。